内容正文:
2.3有机物与有机合成物
考点目录;
考点一、简单的有机物
考点二、常见的有机物
考点三、有机合成物
考点四、材料的分类及鉴别
一、考点分析
考点一、简单的有机物
1、有机物及其特征
(1)有机物:一类含碳的化合物(除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐外)叫有机化合物,简称有机物,大多含有C、H、O、N等元素。
(2)有机物的特性:①大部分有机物熔点较低,受热易分解、易挥发、不易导电、易燃烧等。所以保存时一定要密封,做实验时一定要远离明火,防止着火或爆炸。②绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。③许多有机物,如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的有机溶剂。
④有机物发生的化学反应比较复杂,一般比较慢,常伴有副反应。许多反应常需要加热或使用催化剂。
2、常见的简单有机物
有机物
存在和性质
用途
甲烷(CH4)
最简单的有机物,天然气、沼气、瓦斯气的主要成分,常温下是无色无味的气体。易燃,燃烧产生蓝色火焰
化工原料、燃料
丁烷(C4H10)
石油分馏产物,常温常压下为气体,易液化,液化石油气中的主要成分,易燃
化工原料、溶剂、燃料
乙炔(C2H2)
石油加工产品,燃烧产生大量的热,温度可达3000℃
化工原料,金属焊接和切割的燃料气
考点二、生物体中的有机物
1、有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内基本的有机物。
2、人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。
(1)糖类:糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有单糖:葡萄糖、果糖,二糖:蔗糖、麦芽糖,多糖:淀粉、纤维素等,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。
(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,是细胞生长及修补组织的主要原料,占人体细胞干重的50%以上,可以说没有蛋白质就没有生命,是细胞结构中最复杂多变的一类大分子。相对分子质量约在1.2万~100万。蛋白质由C、H、O、N等元素组成。
(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。
考点三、有机合成材料
1、有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物, 通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。
2、机高分子材料分类
(1)天然有机高分子材料:棉花、羊毛、天然橡胶等。
(2)合成有机高分子材料:塑料、合成纤维、合成橡胶等。
3、塑料
(1)最早的塑料叫赛璐珞,由硝化纤维、酒精、 樟脑等原料制成。
( 2)塑料特性
a.大多数塑料质轻,化学稳定性好,不易锈蚀;b.耐冲击性好;c.具有较好的透明性和耐磨性;d.绝缘性好,导热性低;e.一般成型性、着色性好,加工成本低;f.大部分塑料耐热性差,热膨胀率大,易燃烧;g.尺寸稳定性差,易变形;h.多数塑料耐低温性差,低温下变脆;i.容易老化;j.某些塑料易溶于有机溶剂。
4、合成纤维——以石油化工产品为主要原料人工合成
(1)纤维分类:
①天然纤维:棉、麻、木材、秸秆、丝和羊毛(动物纤维)等;
②化学纤维:人造纤维(人造棉、人造丝)、合成纤维(锦纶、涤纶、腈纶)
(2)合成纤维的性能和用途
①性能:强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀、不发霉、不怕虫蛀、不缩水等。但吸水性和透气性差。
②用途:制衣料织品、降落伞绳、轮胎帘子线、缆绳、渔网等。
5、合成橡胶
(1)橡胶的分类:天然橡胶、合成橡胶
(2)合成橡胶:与天然橡胶相比,具有高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
6、“白色污染”
所谓“白色污染”,是人们对难降解的塑料垃圾污染环境的一种形象称谓。“白色污染”不是特指由白色物质造成的,而是由难降解塑料垃圾引起的。有些塑料结构稳定,不易分解,因此这些废弃塑料制品会带来严重的环境污染问题。
考点四、材料的分类与鉴别
1、材料的分类见下表:
材料
举例
性能优缺点
金属材料
钢铁、铝材
强度大、但不耐腐蚀
无机非金属材料(陶瓷材料)
瓷器、玻璃
耐高温,但脆性大
有机合成材料
塑料、橡胶
强度大、密度小,但不耐高温
复合材料(多种材料合成一体)
钢筋混凝土、机动车轮胎
具有综合性能
2、可降解塑料
(1)可降解塑料:指在较短的时间内,在自然界的条件下能够自行降解的塑料。
(2)分类(一般分为四大类):①光降解塑料;②生物降解塑料;③光——生物降解塑料;④水降解塑料。
3、有机材料的鉴别方法
(1)有毒塑料的鉴别法
塑料
燃烧现象
颜色
透明度
质量
有毒塑料
不易燃烧、燃烧时冒烟、有臭味
一般有色
一般较