第五讲 生物的结构层次-【暑假辅导班】2021年新七年级科学暑假精品课程（浙教版）

第五讲 生物的结构层次 【衔接导入】 显微镜是人类最伟大的发明之一。在它发明出来之前，人类关于周围世界的观念局限在用肉眼，或者靠手持透镜帮助肉眼所看到的东西。 显微镜把一个全新的世界展现在人类的视野里，人们第一次看到了数以百计的“新的”微小动物和植物，以及从人体到植物纤维等各种东西的内方便就看见部构造。显微镜还有助于科学家发现新物种，有助于医生治疗疾病。 最早的显微镜是16世纪末期在荷兰制造出来的。发明者是亚斯·詹森,荷兰眼镜商，或者另一位荷兰科学家汉斯·利珀希，他们用两片透镜制作了简易的显微镜，但并没有用这些仪器做过任何重要的观察。 后来有两个人开始在科学上使用显微镜。第一个是意大利科学家伽利略。他通过显微镜观察到一种昆虫后，第一次对它的复眼进行了描述。第二个是荷兰亚麻织品商人列文虎克（1632年-1723年），他自己学会了磨制透镜。他第一次描述了许多肉眼所看不见的微小植物和动物。 1931年，恩斯特·鲁斯卡通过研制电子显微镜，使生物学发生了一场革命。这使得科学家能观察到像百万分之一毫米那样小的物体。1986年他被授予诺贝尔奖。 【知识新授】 一、生物体的结构层次 动物的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物（人） 植物的结构层次：细胞→组织→器官→个体 二、细胞 1. 细胞学说： 所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。 2. 细胞结构 （1）基本结构：主要由细胞膜、细胞质、细胞核组成。 （2）动物细胞与植物细胞的异同： 共同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核。 不同点：植物：有细胞壁、叶绿体、液泡。 动物：没有。 3. 细胞结构的功能 结构名称 作用 细胞壁 由纤维素组成，保护和支持细胞，使植物细胞具有一定的形状 细胞膜 将细胞与外界隔开，保持细胞的相对独立性，保护细胞，控制细胞与外界环境之间的物质交换 细胞质 细胞进行各种生命活动的场所 细胞核 位于细胞中央，近似球形，有遗传物质，传递遗传信息，是细胞生命活动的控制中心 液泡 内有细胞液 叶绿体 含叶绿素，植物进行光合作用的场所【并非所有的植物细胞都有叶绿体】 4. 细胞的分裂、生长和分化 （1）细胞分裂：一个母细胞经过一系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程。 （2）细胞分裂过程中，最显著的特点是出现染色体，并且平均分配到两个子细胞中去。 （3）细胞分裂的意义：①使单细胞生物个体数目增加； ②多细胞生物个体体内细胞数目增多； ③实现生物的繁殖。 （4）细胞生长：刚分裂产生的子细胞吸收营养物质，合成自身的组成物质，不断长大的过程。 （5）细胞分化：有些子细胞发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。 三、组织 1. 组织的定义：受精卵经过多次分裂、生长、分化，形成各种不同形态、不同功能的细胞群，构成组织。 2. 植物的组织 保护组织——细胞排列紧密，具有保护作用。如叶的表皮。 输导组织——输导水、无机盐和有机物。如叶脉中的导管和筛管。 营养组织——制造和贮存营养物质。如能进行光合作用的叶肉。 机械组织——起支持和保护作用。如梨果肉中的石细胞和各种纤维。 分生组织——能分裂产生新的细胞。如根尖分生区的细胞，双子叶植物茎中的形成层细胞。 3. 动物的组织 上皮组织——细胞排列紧密，具有保护、吸收、分泌等功能。如皮肤的表皮、口腔上皮。 结缔组织——细胞间隙大，间质多，分布广，具有运输、支持等功能。如血液、软骨、肌腱。 肌肉组织——由肌细胞组成，能收缩、舒张产生运动，可分为心肌、骨骼肌、平滑肌。 神经组织——由神经细胞构成，能接受刺激、产生兴奋并传导兴奋。如脑、脊髓、神经中的组织。 4、 器官 1. 器官的定义：由多种组织构成的，具有一定功能的结构。 2. 被子植物器官 （1）营养器官：根、茎、叶 （2）生殖器官：花、果实、种子 3. 人体器官：心脏、肺、脑、胃、骨、血管等。 5、 系统 1. 系统的定义：由若干功能相近的器官按照一定的顺序排列在一起，完成一项或多项生理活动。 2. 人体八大系统：消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、运动系统、内分 泌系统。 6、 显微镜 1. 使用显微镜的步骤：取镜----安放----对光----放片，调焦距-----观察，画图 （1）取镜 （2）安放：右手握，左手托，放有光，略靠左，镜臂朝自己。 （3）对光：短物镜，大光圈，一起对准通光孔，左眼观，右眼睁，同时调节反光镜。 （4）放片：载物台，放玻片，通光孔，对中间 （5）调焦：先压片，盯物镜，