第12讲 细胞器之间的分工合作（一）-【暑假辅导班】2021年新高一生物暑假精品课程（人教版2019必修1）

第12讲 细胞器之间的分工合作（一） 【学习目标】 1． 掌握运用差速离心法分离各种细胞器 2． 通过比较动、植物细胞中细胞器的种类和功能，了解细胞中生命活动的精确分工 3． 用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动，在增加细胞器感性认识的同时，进一步熟习显微镜的操作，提高实验动手能力 【基础知识】 一、分离细胞器的方法 1.定义：采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法 2.图解 2、 细胞器之间的分工 细胞器分布在细胞质其质中，与细胞质基质共构成了细胞质。细胞器具体内容归纳如下： 名称 形状 分布 功能 线粒体 椭球形、哑铃状 动植物细胞中 有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间” 叶绿体 扁平的椭球形或球形 植物细胞中 光合作用的场所，植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 内质网 内腔相通的单层膜性管道系统 动植物细胞中 蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道 高尔基体 由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成 动植物细胞中 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站” 溶酶体 单层膜形成的圆球形 主要在动物细胞中 含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，细胞的“消化车间” 液泡 单层膜（液泡膜） 主要在植物细胞中 内有细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质等，调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺 核糖体 呈颗粒状，无膜结构 真、原核细胞中 “生产蛋白质的机器” 中心体 无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成 动物与低等植物细胞中 与细胞的有丝分裂有关 特别提示：（1）就分布而言，原核细胞只有核糖体一种细胞器；叶绿体只分布在进行光合作用的部位，如根不进行光合作用，则没有叶绿体；线粒体也不是存在于所有活细胞中，如哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体。（2）细胞中的内质网分粗面内质网和光面内质网，核糖体有附于粗面内质网上的，也有游离在细胞质基质中的。（3）细胞器并非漂浮于细胞质中，而是由细胞骨架支持。（4）细胞骨架不是细胞器，是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持看细胞的形态、锚定并支撑许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动有关。 3、 观察叶绿体和细胞质的流动 1. 观察叶绿体 （1） 取材 取一片藓类的小叶或者取菠菜叶的下表皮，稍带叶肉，放入盛有清水的培养皿中 （2） 制片 取载玻片—滴清水—取叶片放入清水中—加盖玻片 （3） 观察 低倍镜：找到叶片细胞 高倍镜：观察叶绿体的形态分布 2.观察细胞质流动 （1）黑藻的培养 放在光照、室温条件下培养 （2）制片 取载玻片—滴清水—取叶片放入清水中—加盖玻片 （3）观察 低倍镜：找到黑藻叶片细胞 高倍镜：细胞内的叶绿体随细胞质绕液泡定向流动 补充说明：在光学显微镜下可以看到叶绿体、线粒体、液泡等细胞器，叶绿体和液泡含色素易于观察，线粒体需要染色，其它细胞器需要在电子显微镜下才可以看到，光学显微镜观察到的是显微结构，电子显微镜观察到的叫亚显微结构。 【考点剖析】 考点一 差速离心法分离细胞器 例1．将细胞膜破坏后形成匀浆，将匀浆放人离心管中，用高速离心机进行差速离心，分离细胞核与线粒体的正确方法应是（ ） A．首先是高速离心，分离出细胞核，然后是低速离心，分离出线粒体 B．首先是低速离心，分离出细胞核，然后是高速离心，分离出线粒体 C．首先是高速离心，分离出线粒体，然后是低速离心，分离出细胞核 D．离心速度不变，线粒体在沉淀物中，细胞核在上清液中 【答案】B 【解析】差速离心法主要根据颗粒大小和密度的不同存在的沉降速度差别，分级增加离心速度，从试样中依次分离出不同组分的方法。细胞结构越小，离心时需要的速度越高，由于细胞核的体积和质量远大于线粒体，故需先低速离心分离出细胞核，再高速离心分离出线粒体，B正确。 考点二 细胞器之间的分工 例2.细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。以下对几种细胞器的说法正确的是（      ） A．所有真核细胞中都含有图示的五种细胞器 B．与能量转化有关的细胞器是②和④ C．可以直接在光学显微镜下观察到的结构有②和⑤ D．它们都直接参与胰岛素的合成 【答案】B 【解析】叶绿体只存在于绿色植物进行光合作用的细胞中，线粒体只存在于能进行有氧呼吸的细胞中，所以并不是所有真核细胞中都含有图示的五种细胞器，A错误；②是线粒体，是细胞的动力车间，④叶绿体，细胞的能量转换站，B正确；可以直接在光学显微镜下观察到的结构只有④，②需要经过染色才能观察到，C错误；胰岛素是一种蛋白质，