第2章 第1节 第2课时 一种重要的混合物—胶体-2020-2021学年高中化学必修1【导学教程】同步辅导（鲁科版）课件PPT

第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 第2课时　一种重要的混合物——胶体 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 【目标定位】 1.知道胶体是一种重要的分散系。 2.了解胶体的性质及胶体性质的简单应用。 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 一、分散系 1.概念 一种(或几种)物质分散到另一种物质里形成的____________。 2.组成 (1)分散质：分散系中_________的物质。 (2)分散剂：分散其他物质的物质。 混合物 被分散 基础梳理·新知探究 教材知识整合 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 100 nm 1～100 nm 1 nm 3.分类 (1)依据分散质和分散剂的状态分为9种分散系。 (2)依据分散质粒子直径大小分为三类分散系。 分散系eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(溶液：分散质粒子直径小于______,浊液：分散质粒子直径大于__________,(浊液又分为悬浊液和乳浊液),胶体：分散质粒子直径在_________之间)) 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 光亮的通路 胶体 溶液 定向移动 沉淀 电解质 带相反电荷 加热或搅拌 二、胶体的性质及应用 性质 概念 应用 丁达尔 现象 可见光束通过胶体时，产生__________ 用于鉴别____和____ 电泳 在外电场作用下胶体微粒发生_________ 工业上用于电泳电镀、电泳除尘等 聚沉 在一定条件下胶体形成______析出 盐卤点豆腐、三角洲的形成等 条件：(1)加_______溶液；(2)加___________的胶粒；(3)____________ 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 三、胶体的净化 1.胶体与浊液的分离 胶体微粒可以透过滤纸而浊液不能透过滤纸，因此可用过滤的方法分离。 2.胶体与溶液的分离 胶体微粒不能透过半透膜而小分子、离子能够透过半透膜，因此可用渗析的方法分离。 如Fe(OH)3胶体与FeCl3溶液的分离净化： 将所得溶胶盛于半透膜制作的渗析袋中，置于流动(或频繁更换)的蒸馏水里一段时间即可。 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 蒸馏水 沸腾 饱和FeCl3 红褐 四、Fe(OH)3胶体的制备 在小烧杯中，加入25 mL________，加热至_______，向沸水中慢慢滴入5～6滴__________溶液，继续煮沸至溶液呈______色，停止加热。即可得到Fe(OH)3胶体。反应方程式：FeCl3＋3H2Oeq \o(=====,\s\up17(△))Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 分散系. 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 <1 nm 1 ～100 nm >100 nm 外观 均一、透明 较均一、稳定 不均一、不透明 分散质微粒 分子、离子 分子集合体、高分子 大量分子或离子的集合体，呈固态或液态 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 实例 食盐水、碘酒 氢氧化铁胶体、淀粉溶液 泥水 几种分散系的比较 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 典型例题剖析 　关于胶体和溶液的叙述正确的是 A.胶体带电荷，而溶液呈电中性 B.胶体加入电解质可产生沉淀，而溶液不能 C.胶体是一种介稳性的分散系，而溶液是一种非常稳定的分散系 D.胶体和溶液均能够发生丁达尔效应 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 【解析】　溶液、胶体都是呈电中性的分散系，胶体微粒吸附带电荷离子，故A错误；胶体和溶液在加入电解质后均有可能产生沉淀，故B错误；胶体微粒是带电荷的，彼此之间存在斥力，所以胶体是一种介稳性的分散系；溶液是一种非常稳定的分散系，故C正确；只有胶体具有丁达尔效应，故D错误。 【答案】　C 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 [规律方法] (1)丁达尔效应是区别溶液和胶体的一种常用的物理方法。二者的本质区别是分散质粒子直径的大小。 (2)胶体粒子往往带有电荷，如Al(OH)3胶粒带正电荷，土壤胶粒带负电荷，但有的胶粒不带电，如淀粉胶体，整个胶体呈电中性。 (3)利用胶粒不能透过半透膜的性质，可用半透膜袋分离和提纯胶体。 第2章 元素与物质世界 |化学|必修1 (LK) 菜 单 题组一　分散系的比较