11.1 生活中常见的盐-【名校课堂】2020-2021学年九年级下册初三化学（人教版）（全国）书稿

%# !!! 第十一单元 ! 盐 ! 化肥 课题 ! ! 生活中常见的盐 第 ! 课时 ! 氯化钠&碳酸钠&碳酸氢钠和碳酸钙 "! 知识管理 !" 氯化钠 化 学 式 ! #食盐的主要成分! 物理性质! 色粉末状固体# 溶于水! 用 !! 途!作调味品"制生理盐水"农业选种"消除公路 积雪"工业原料等! 制 !! 取!通过晾晒海水或煮盐井水"盐湖水等方法得 到粗盐! 注 !! 意!有的盐是有毒的#如工业用盐中含有亚硝酸 钠#不能食用! #" 碳酸钠 化 学 式 ! !!!!!! #俗称纯碱"苏打! 物理性质! 色粉末状固体# 溶于水! 用 !! 途!用于玻璃"造纸"纺织和洗涤剂的生产等! $" 碳酸氢钠 化 学 式 ! !!!!!! #俗称小苏打! 物理性质! 色晶体#可溶于水! 用 !! 途!制糕点所用的发酵粉$医疗上#治疗 !!! !!! 症的一种药剂! %" 碳酸钙 化 学 式 ! !!!!!! #石灰石"大理石的主要成分! 物理性质! 色固体# 溶于水! 用 !! 途!建筑材料"补钙剂! "# 基础题 考点 ! ! 盐和食盐 !" ! #$!6 "株洲#我国海水晒盐具有悠久的历史#所得 '盐(的主要成分是 % & %"98 # FG * &"98'? '"'8'? # ("98 # 'G ) #" 下列有关盐和食盐的说法中不正确的是 % & %" 食盐需要密封保存 &" 医疗上的生理盐水是用氯化钠配制成的 '" 盐中不一定都含有金属元素 (" 氯化钠可作融雪剂#消除积雪 考点 # ! 碳酸钠$碳酸氢钠和碳酸钙 $" 下列各组物质中#其成分或主要成分可以用同一化 学式表示的是 % & %" 石灰石"大理石 &" 纯碱"小苏打 '" 生石灰"消石灰 (" 干冰"冰 %" 下列盐的用途中#正确的是 % & %" 用含亚硝酸钠的工业盐腌制香肠 &" 用碳酸钙配制波尔多液 '" 用碳酸钠治疗胃酸过多 (" 用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉 &" 请从下列物质中选择合适物质的序号填空! 8" 食盐 ! @" 纯碱 ! 1" 碳酸氢钠 ! W" 碳酸钙 % ! &可用作调味剂的是 ! % # &可用作洗涤剂的是 ! % ) &可用作补钙剂和牙膏填充剂的是 ! % * &可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 ! % . &既是钙盐又是碳酸盐的是 ! "$ 中档题 '" 下列物质的俗名"化学式及分类正确的一组是 % & %" 苛性钠*** 98GE ***碱 &" 纯碱*** KGE ***盐 '" 苏打*** 98E'G ) ***酸 (" 熟石灰*** '8G ***氧化物 (" 下列有关物质用途的说法中#正确的是 % & ! 硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温 " 碳酸钠可用来制玻璃 # 厨房洗涤剂有溶解油脂的作用 $ 用氯化钠来消除公路上的积雪 %" !#$ &" !"$ '" "#$ (" !"#$ )" 下列说法不正确的是 % & %" 小苏打是碳酸氢钠的俗称#是发酵粉的主要成分 之一#还可以治疗胃酸过多症 &" 纯碱属于碱类#可用于玻璃"造纸"纺织品"洗涤剂 的生产 '" 大理石"石灰石的主要成分相同#都是重要的建筑 材料 (" 胃酸中含有适量的盐酸#帮助消化#增加食欲 %$ !!! # 课时 ! 碳酸盐及碳酸氢盐的性质 "! 知识管理 !" 碳酸钠及碳酸氢钠的酸碱性 7 . !! 值!用 Y E 试纸测得碳酸钠溶液的 Y E 4 #碳酸氢钠溶液的 Y E 4 ! 与酸碱指示剂作用!向碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊溶 液#溶液变为 色$向碳酸氢钠溶液中 滴加紫色石蕊溶液#溶液变为 色! #" 碳酸钠$碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质 与盐酸反应!都会有 !!!!!! 气体产生! 碳酸钠与氢氧化钙的反应!向盛有少量碳酸钠溶液的 试管里滴入澄清石灰水#溶液 #反 应的化学方程式为 !!!!!!!!!! !!!!!!!!!! ! $" 碳酸根离子的检验 检验方法!向待测物质%或其溶液&中滴加 #并 将产生的气体通入澄清石灰水#如果 !!! !!!!! #则证明原物质%或其溶液&中含 碳酸根离子%或碳酸氢根离子&! "# 基础题 考点 ! ! 碳酸钠$碳酸氢钠$碳酸钙的化学性质 !" 我国制碱工业的先驱***侯德榜先生# !6#! 年留美 回国后#潜心研究制碱技术#发明了将制碱与制氨结 合起来的联合制碱法%又称侯氏制碱法&#为纯碱和 氮肥工业技术的发展做出了杰出贡献!下列物质中 能与纯碱发生反应的是 % & %"98GE &"98E'G ) '"E # FG * ("K # 'G ) #" 下列关于 98 # 'G ) 和 98E'G ) 的说法错误的是 % & %"98 # 'G ) 的水溶液显碱性 &"98 # 'G ) 俗称纯碱#是