高频考点3 辩证蛋白质和核酸的关系-2022老高考生物高频考点突破练

高频考点3　辩证蛋白质和核酸的关系 1．如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是(　　) A．若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖 B．若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N C．若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B为氨基酸 D．若B为脱氧核苷酸，则C只存在于线粒体、叶绿体、细胞核中 2．如图甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是(　　) A．物质甲为该生物的主要遗传物质 B．可用苏丹Ⅲ染液来鉴定物质乙 C．物质丙构成生物膜的基本骨架 D．甲、乙、丙三物质不可能同时出现在叶绿体中 3．对HIV的化学成分进行分析，得到如图所示的组成关系，下列叙述正确的是(　　) A．a与a之间通过“－NH－CO－”相连接 B．甲、乙的合成主要由HIV的线粒体供能 C．乙彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、T、C四种碱基 D．HIV的遗传信息主要储存在甲中 4．科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(牛细胞中的一种蛋白质)，可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现胰核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是(　　) A．胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关 B．这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能 C．用强酸、强碱等处理胰核糖核酸酶也能导致其蛋白质结构的改变 D．巯基乙醇和尿素处理破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致其变性 5．图甲、乙依次为蛋白质、核酸的单体结构示意图。下列叙述错误的是(　　) A．①可为羧基或氨基，R基的种类决定了单体的种类 B．图甲的种类、数量及排列顺序影响蛋白质的多样性 C．若④是核糖，则图乙物质是HIV核酸的单体 D．若⑤是尿嘧啶，则图乙可代表尿嘧啶脱氧核糖核苷酸 6．研究表明，β－AP(β－淀粉样蛋白)沉积是Alzhe-imer(阿尔茨海默)型老年痴呆的主要病理特征。β－AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成，APP形成β－AP的过程如图所示。下列推论错误的是(　　) A．用双缩脲试剂检测β－AP，会产生紫色反应 B．β－AP中至少含有38个肽键 C．β－AP的作用可能是引起大脑功能异常 D．β－分泌酶在此过程中体现了蛋白质的调节作用 7．如图表示生物体中重要化合物A、B、C、D、E的元素组成及相互关系。其中X、Y代表某些化学元素，a、b、c分别为A、B、C的单体。据图回答下列问题： (1)Y代表的化学元素为________________。 (2)D所代表的具有参与血液中脂质运输作用的物质名称是________。构成生物膜基本支架的E的合成场所是____________________。 (3)图中能携带遗传信息的物质的中文名称是 ________________________________，其结构中________________________代表了遗传信息。 (4)C的结构具有多样性，从c分析其原因是________________________________。过酸、过碱都会使C的生理功能丧失，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 高频考点3　辩证蛋白质和核酸的关系 1．C　2.C　3.A　4.D 5．D　本题考查蛋白质和核酸的基本组成单位。图甲为构成蛋白质的基本单位氨基酸的结构式，①可为羧基或氨基，不同种类的氨基酸R基不同，R基的种类决定了氨基酸的种类，A正确。蛋白质结构多样性由氨基酸的种类、数量及排列顺序和多肽链盘曲折叠形成的空间结构决定，B正确。HIV的核酸是RNA，若④为核糖，则图乙物质是核糖核苷酸，是组成RNA的单体，C正确。若⑤是尿嘧啶，则图乙可代表尿嘧啶核糖核苷酸，D错误。 6．D　本题考查氨基酸脱水缩合、蛋白质的结构和鉴定的知识。β－AP属于蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；由题图可知，β－AP中的氨基酸数目为635－596＝ 39(个)，肽键数＝氨基酸数－肽链数＝39－1＝38(个)，B正确；β－AP沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征，可见β－AP的作用可能是引起大脑功能异常，C正确；β－分泌酶在β－AP的形成过程中起催化作用，不具有调节作用，D错误。 7．解析　本题考查化合物的元素组成及功能。(1)A可以自我复制，为DNA，则a为脱氧核苷酸，Y为N、P；DNA控制了B和