内容正文:
我们的饮食健康
民以食为天,饮食是人类赖以生存首要物质条件。(说一说你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃哪些食物)
早餐
谷类食
肉类食物
蔬菜
奶类
午餐是每天最主要的一餐。午餐的食物既要补偿上午的能量消耗,又要为下午的工作和学习做好必要的储备。俗语讲“午餐要吃饱”,是很有道理的。
午餐所提供的能量应占全天总能量的35%。这些能量应来自足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。
与早餐一样,午餐也不宜吃得过于油腻。否则,午餐后可能使人感到头脑发沉、昏昏欲睡,以致影响下午的工作。
午餐
主食---馒头、米饭、面条
三四份荤素搭配菜
汤
适量的水果
晚餐
主食---馒头、包子、软米饭
三四份菜
汤
适量的水果
注意事项
粗细搭配
荤素搭配
主副搭配
干稀搭配
怎么样合理安排饮食呢?
膳食指南
1)食物多样,谷类为主;
2)多吃蔬菜、水果和薯类;
3)常吃奶类、豆类或其制品;
4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;
5)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重;
6)吃清淡少盐的膳食;
7)吃清洁卫生、不变质的食物。
合理营养
合理营养
小学生饮食结构不合理:超重、肥胖等,甚至患上了成人病,如糖尿病、高血脂等。因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题。
防止病从口入
小组讨论
1.你知道哪些食物会对人体造成不良影响?
2.我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢?
六大垃圾食品
一 .油炸类食品
1.导致心血管疾病元凶(油炸)
2.含致癌物质
3.破坏维生素
二. 腌制类食品
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2.影响粘膜系统,对肠胃有害
3.易得溃疡和发炎
六大垃圾食品
三. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝
2.只有热量,没有营养
四. 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)
1.含三大致癌物质——亚硝