小学生主题班会课件-食品安全 重于泰山通用版（18张PPT）

食品安全 重于泰山 01 02 03 04 目录 CONTENTS 我们的食品安吗？ 全球十大垃圾产品？ 课堂思考练习 怎样才能健康生活 01 我们的食品安全吗 我们的食品安吗？ 添加了防腐剂、色素的馒头 添加了三聚氰胺的奶粉 变异的小鸡 俗话说：民以食为天。看了这些例子之后，你还敢说我们的食品就一定安全吗？ 02 全球十大垃圾产品 全球十大垃圾产品 油炸类食品 腌yān制类食品 加工类肉食品（肉干、肉松等） 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 汽水可乐类食品 方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 罐头类食品（包括鱼肉类和水果类 话梅蜜饯（jiàn）类食品（果脯pǔ） 冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕 烧烤类食品 全球十大垃圾产品 油炸食品 危害：导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素 腌制类食品 加工类肉食品 饼干类食品 危害:导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 危害：食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 危害：含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 全球十大垃圾产品 汽水可乐类食品 危害：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 罐头类食品 加工类肉食品 饼干类食品 危害：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低 危害：含致癌物质：亚硝（xiāo）酸盐，含防腐剂。 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低 。 全球十大垃圾产品 汽水可乐类食品 危害：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 罐头类食品 加工类肉食品 饼干类食品 危害：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低 危害：含致癌物质：亚硝（xiāo）酸盐，含防腐剂。 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低 。 全球十大垃圾产品---腌制类食品 烧烤类食品 危害：含大量致癌物质，导致蛋白质碳化 变性。 烧烤类食品 危害：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 03 课堂思考练习 看案例答问题 案例一， 2010年4月2日，浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡，打包回家吃。没想到刚咬了一口，突然发现一根翘起并是肉色有头的东西，经确认是蛔虫。 案例二，2011年3•15特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较