内容正文:
第八课 细胞呼吸
目
录
1
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3
细胞呼吸的方式和过程
影响细胞呼吸的环境因素及应用
探究酵母菌细胞呼吸的方式
1
细胞呼吸的方式和过程
是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,
释放出能量并生成ATP的过程。
细胞呼吸:
分解底物
发生场所
反应类型
生成物
?
物质变化:有机物→ 。
能量变化:释放能量并生成 。
CO2或其他产物
ATP
有氧呼吸:
是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。
能量变化:释放能量并生成_____ATP
反应条件:_____参与
物质变化:葡萄糖→_______
氧气
CO2和水
大量
1
葡萄糖
丙酮酸
CO2
[H]
H2O
第一阶段
场所
物质变化
能量
H2O
第二阶段
场所
物质变化
能量
O2
第三阶段
场所
物质变化
能量
细胞质基质
C6H12O6---→丙酮酸 + [H]
酶
少量ATP
少量ATP
大量ATP
线粒体基质
丙酮酸 + H2O---→CO2 + [H]
酶
线粒体内膜
[H] + O2---→H2O
酶
C6H12O6
酶
2CH3COCOOH +4 [H] +能量(少量)
酶
6CO2 +20 [H] +能量(少量)
2CH3COCOOH
酶
12H2O +能量(大量)
24[H] + 6O2
+ 6H2O
无氧呼吸:
2
无氧呼吸
第一阶段
(产能)
C6H12O6---→丙酮酸 + [H]
酶
场所
第二阶段
类型
如乳酸菌
如酵母菌
细胞质基质
产物为乳酸
产物为酒精和二氧化碳
C6H12O6 2C3H6O3 + 能量
酶
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量
酶
乳酸菌
酵母菌
反应式
1.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。 ( )
2.原核细胞无线粒体,不能进行有氧呼吸。 ( )
3.真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。 ( )
4.有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中。 ( )
5.若细胞既不吸收O2,也不释放CO2,说明细胞已经停止无氧呼吸。 ( )
6.无氧呼吸只在第一阶段产生ATP,第二阶段不产生ATP。 ( )
秒断正误
×
√
√
×
×
×
重难点讲透
1.比较有氧呼吸和无氧呼吸:
比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸
不
同
点 条件 需要O2、酶 不需要O2,需要酶
场所
产物
能量释放 有机物彻底氧化分解,释放大量能量 有机物分解不彻底,能量释放较少
相
同
点 实质 分解有机物,释放能量,生成ATP
意义 ①为各项生命活动提供能量 ②为体内其他化合物的合成提供原料
联系 第一阶段相同
细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜
细胞质基质
CO2、H2O
酒精和CO2或乳酸
2.细胞呼吸中[H]和ATP的来源与去向:
物质 来源 去向
[H] ①有氧呼吸:C6H12O6和H2O;
②无氧呼吸:C6H12O6 ①有氧呼吸:与O2结合生成水;
②无氧呼吸:还原丙酮酸
ATP ①有氧呼吸:三个阶段都产生;
②无氧呼吸:只在第一阶段产生 用于几乎各项生命活动
重难点讲透
2
影响细胞呼吸的环境因素及应用
1
温度对细胞呼吸的影响
(1)a点为该酶的最适温度,细胞呼吸速率最快。
(2)温度低于a时,随温度降低,酶活性下降,细胞呼吸受抑制。
(3)温度高于a时,随温度升高,酶活性下降,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制。
1
温度对细胞呼吸的影响
(4)原理:细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性进而影响细胞呼吸速率。
(5)应用:
①保鲜:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延长
保鲜时间。
②提高产量:温室中栽培蔬菜时,夜间适当降低温度,可降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高蔬菜的产量。
1
温度对细胞呼吸的影响
2
O2浓度对细胞呼吸的影响
(1)A点时,O2浓度为零,细胞进行无氧呼吸。
(2)O2浓度为0~10%时,随O2浓度的升高,无氧呼吸速率减慢;O2浓度为10%时,无氧呼吸停止。
O2是有氧呼吸所必需的,对厌氧型生物而言,O2对其
无氧呼吸有抑制作用
2
(3)原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有 (填“促进”或“抑制”)作用,对有氧呼吸过程有 (填“促进”或“抑制”)作用。
抑制
促进
O2浓度对细胞呼吸的影响
2
(4)应用:
①选用透气消毒纱布包扎伤口,抑