内容正文:
第二课
细胞中的无机物、糖类和脂质
目
录
细胞中的元素和化合物、无机物
细胞中的糖类和脂质
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1
2
3
细胞中的元素和化合物、无机物
1
1
细胞中元素和化合物
元
素
来
源
存
在
含
量
作
用
有选择地从无机自然界获得
大多数以化合物的形式存在
组成化合物进而构成细胞;
影响生物体的生命活动
大量元素:C、H、O、N、P、S、
K、Ca、Mg
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
铁 猛 碰 新 木 桶
种类上
1
细胞中元素和化合物
生物界
非生物界
组成生物体的化学元素在生物体内和无机自然界的含量相差很大
组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
差异性
统一性
含量上
无机物
有机物
细胞中
化合物
无机盐
蛋白质
水
脂质
糖类
核酸
1
细胞中元素和化合物
2
细胞中的水
细胞中的水
存在
形式
结合水
自由水
功能
细胞结构的重要组成成分
功能
为细胞提供液体环境
细胞内的良好溶剂
运送营养物质和代谢废物
参与许多生物化学反应
代
谢
旺
盛
代
谢
缓
慢
抗
逆
性
增
强
抗
逆
性
降
低
重难点讲透
2
细胞中的无机盐
无机盐
存 在
主要以
离子形式
吸收 方式
主动运输
功能
组成重要化合物,如Mg2+—叶绿素
Fe2+—血红蛋白
维持正常的生命活动,如血液中Ca2+含量过低—抽搐
Ca2+含量过高—肌无力
维持酸碱平衡,如血浆中H2CO3/NaHCO3缓冲液。
维持渗透压,如Na+主要维持细胞外液的渗透压,K+主要维持细胞被液的渗透压。
秒断正误
1.Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素。( )
2.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。( )
3.因为O是活细胞中含量最多的元素,所以O是最基本的元素。( )
4.细胞中结合水失去后仍可保持活性。( )
5.同一生物体的幼嫩部位自由水相对含量高于衰老部位。( )
6.Mg参与构成叶绿体中的各种色素。( )
×
√
×
×
×
×
习题演练
(不定项选择)图1是人体细胞中化合物含量的扇形图,
图2是有活性的人体细胞中元素含量的柱形图,下列
叙述正确的是( )
A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质
B.若图2表