内容正文:
细胞的结构和功能
考纲解读
命题探究
考点二 细胞膜与细胞壁
<基础知识>
一 细胞膜
1.细胞膜的制备
(1)实验原理:细胞放入① 清水 中涨破 获得细胞膜。
(2)理想材料:② 人和其他哺乳动物成熟的红细胞 。
原因:无③ 细胞核和众多的细胞器 ,易制得纯净的细胞膜;无④ 细
胞壁 ,细胞易吸水涨破。
2.细胞膜的成分
3.细胞膜的结构及特点
(1)外表面:蛋白质和糖类结合形成⑧ 糖蛋白(糖被) 。
(2)基本支架:由⑨ 磷脂双分子层 构成。
(3)蛋白质:不同程度地嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层中。大多数
蛋白质分子是可以运动的。
(4)细胞膜结构特点:细胞膜具有⑩ 一定的流动性 。
4.细胞膜的功能及特性
(1)功能:将细胞与外界环境分隔开;控制物质 进出细胞 ;进行细间的 信息交流 。
(2)功能特性: 选择透过 性。
二 细胞壁
1.成分:植物细胞壁的成分主要是 纤维素和果胶 。
2.功能:对植物细胞有 保护和支持 作用。
3.特性:与细胞膜的功能特性相比,植物细胞壁具有 全透 性的特点。
2.细胞间信息交流的方式
方式一:通过分泌的化学物质(如激素)传递信息,如图:
方式二:通过细胞膜直接接触(如精子和卵细胞)传递信息,如图:
方式三:通过细胞通道传递信息,如高等植物细胞的胞间连丝,如图:
< 重点难点>
1.细胞膜的结构特点和功能特性
< 重点难点>
项目 特点 原因 实例 影响因素
结构
特点 一定的流动性 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的 细胞的生长、变形、分裂、膜融合;胞吞、胞吐;原生质体吸水膨胀或失水皱缩等 温度,在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大
功能
特性 选择透过性 遗传特性
载体种类、数量
选择透过性 植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和Na+的排出、肾小管的重吸收和分泌等 (1)内因:主要与膜上载体的种类和数量有关
(2)外因:温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素
例3 (2016课标全国Ⅲ,1,6分)下列有关细胞膜的叙述,正确的是( )
A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的
B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的
解析 细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的,A错误;不同
膜中蛋白质的种类不完全相同,其功能也不完全相同,B错误;分泌蛋白
以胞吐方式分泌到细胞外主要依赖于膜脂的流动性,C正确;膜中的磷脂
分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的,D错误。
答案 C
2.关注四种常考的“膜蛋白”
(1)信号分子:如激素、淋巴因子、神经递质的受体蛋白——糖蛋白。
(2)膜载体蛋白:用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。
(3)具有催化作用的酶:如好氧型细菌细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)。
(4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵之间的识别,免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。下列有关膜蛋白的叙述,错误的是( )
A.部分膜蛋白具有催化作用
B.膜蛋白在细胞膜内外两侧对称分布
C.载体的种类决定细胞主动运输物质的种类
D.膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度
B
D
(2014·福建高考)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是
( )
考点三 细胞质与细胞核
<基础知识>
一 细胞质
1.细胞质的组成
细胞质包括 细胞质基质 和细胞器,前者为代谢提供场所、物质和一定的环境条件。
2.细胞器之间的分工
(1)[A]液泡:内有 细胞液 ,与植物细胞的吸水和失水有关,调节细
胞内的环境,保持细胞坚挺。
(2)[B] 叶绿体 :绿色植物进行光合作用的场所。
(3)[C] 线粒体 :细胞进行 有氧呼吸 的主要场所。
(4)[D]内质网:细胞内 蛋白质 合成和加工(粗面内质网)以及
脂质 合成(光面内质网)的“车间”。
(5)[E] 核糖体 :无膜结构,化学成分由 蛋白质和RNA 组成,
是“生产 蛋白质 的机器”。
(6)[F] 高尔基体 :主要是对来自 内质网 的蛋白质进行加
工、分类和包装;在植物细胞中与 细胞壁 的形成有关。
(7)[G]中心体:存在于 动物和某些低等植物 细胞中,与有丝