2.3 分解纤维素的微生物的分离 测试 2020-2021学年高二生物人教版选修一

专题二 课题三 分解纤维素的微生物的分离测试题 第I卷（选择题） 一、单选题（20小题，每题3分，共60分） 1．做“微生物的分离与培养”实验时，下列操作正确的是（ ） A．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上 B．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落 C．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 D．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖 2．下列有关培养基和菌种鉴定、计数的叙述，正确的是（　　） A．菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等肉眼可见的特征都可作为菌种鉴定的依据 B．统计样品中的活菌数目时一般采用平板划线法 C．在含有纤维素的培养基中加入刚果红，可通过培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌 D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变蓝，则表明筛选到了尿素分解菌 3．下列关于纤维素分解菌分离及运用的叙述，不合理的是（ ） A．选择培养基中含有大量的纤维素为纤维素分解菌提供生长营养 B．可从富含腐殖质的林下土壤中筛选产纤维素酶菌 C．在鉴别纤维素分解菌的培养基长出的菌落不需要进一步确定其产纤维素酶的能力 D．用产纤维素酶菌发酵处理农作物秸秆可提高其饲用价值 4．下列关于分解纤维素的微生物分离实验的叙述，正确的是（　　） A．纤维素酶是一种复合酶，其中纤维素分解为纤维二糖由C1酶催化 B．刚果红染色可以在倒平板时加入刚果红，也可以先培养微生物，再加入刚果红 C．在筛选分解纤维素的细菌的实验中，用于选择培养的培养基属于固体培养基 D．刚果红可以与纤维素形成红色复合物，只要产生透明圈就能确定筛选到纤维素分解菌 5．谷氨酸的发酵是其发酵工程的中心环节。下列有关发酵罐的监测装置作用及目的的叙述，不正确的是（ ） A．检测培养液中的细菌数目、产物浓度、代谢产物类型等 B．监控pH并及时添加碱性物质或氨水以提高产量 C．监控溶氧量、温度、通气量和转速等条件，以免影响其代谢途径和产量 D．此过程需要控制无氧和恒温条件以利于谷氨酸棒状杆菌和谷氨酸的生成 6．下列有关统计细菌数目的方法的叙述，不正确的是（ ） A．利用细菌计数板，在显微镜下可以准确计算出一定容积的样品中活菌的数量 B．当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌 C．活菌计