17 光合作用1（色素的提取） 课件--2022届高考生物大一轮复习

2022-17. 光与光合作用 【教学过程】 Teaching Process 1.概念图 3.教学总结、综合 2.课堂教 学内容 4.课堂练习巩固 绿叶中色素的提取和分离 海洋藻类的垂直分布 分离的方法：纸层析法 各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的随层析液在滤纸上扩散的快，反之，则慢，这样几分钟后色素就会随层析液在滤纸上扩散而分离开。 绿叶中色素的提取和分离 1.实验原理 有机溶剂(如无水乙醇) 溶解度 A1 A2 A3 B C1 C2 二氧化硅 碳酸钙 单层尼龙布 2.实验步骤 A B A1 A2 A2 B A2 A3 A3 A1 3.实验结果、观察、记录 色素种类 色素颜色 色素含量 溶解度 扩散速度 胡萝卜素 橙黄色 _____ _____ _____ 叶黄素 黄色 较少 较高 较快 叶绿素a 蓝绿色 _____ 较低 较慢 叶绿素b 黄绿色 较多 _____ _____ 最少 最高 最快 最多 最低 最慢 4.实验结论 （1）.吸收光谱 （1）.吸收光谱 4.实验结论 由图可以看出： ①叶绿体中的色素只吸收 ，而对红外光和紫外光等不吸收。 ②叶绿素对 的吸收量大，类胡萝卜素对 的吸收量大。 可见光 红光和蓝紫光 蓝紫光 光合色素功能：吸收、传递（四种色素）、转化光能（只有少数特殊状态的叶绿素a） （2）.光合色素的功能 叶绿素a:C55H72O5N4Mg 叶绿素b:C55H70O6N4Mg 胡萝卜素：C40H56 叶黄素：C40H56O2 总结1：光合色素 影响叶绿素合成的三大因素 叶绿素不稳定，易分解 总结2：植物色素 比较项目 光合色素 细胞液色素 存在部位 叶绿体 液泡 溶解性 脂溶性 水溶性 代表种类 类胡萝卜素和叶绿素 花青素 颜色 橙黄、黄、绿 红、蓝、紫 颜色变化 不随pH改变变化颜色 随pH改变变化颜色 红苋菜：炒菜菜汤出色，因为是水溶性的花青素。 胡萝卜：炒菜菜汤不出色，因为是脂溶性的胡萝卜素。 正常绿色 正常叶片的叶绿素和类胡萝卜素的比例为3∶1，且对绿光吸收最少，所以正常叶片总是呈现绿色 叶色变黄 寒冷时，叶绿素分子易被破坏，类胡萝卜素较稳定，叶片显示出类胡萝卜素的颜色而变黄 叶色变红 秋天降温时，植物体为适应寒冷环境，体内积累了较多的可溶性糖，有利于形成红色的花青素，而叶绿素因寒冷逐渐降解，叶片呈现红色 例1.判断常考语句，澄清易混易错 (1)植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光(　　) (2)叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素(　　) (3)叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同(　　) (4)叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多(　　) (5)光合作用需要的色素和酶分布在叶绿体基粒和基质中(　　) (6)叶绿体内膜的面积远远大于外膜面积(　　) × √ √ × × × 例2.如图表示某同学做“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进装置，下列与之有关的叙述中，错误的是(　　) A.应向培养皿中倒入层析液 B.应将滤液滴在b处，而不能滴在a处 C.实验结果应是得到四个不同颜色的同心圆 D.实验得到的若干个同心圆中，最大的一个圆呈橙黄色 B A.绿叶中色素提取和分离实验异常现象分析（P66） (1)收集到的滤液绿色过浅的原因分析 ①未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。 ②使用放置数天的菠菜叶，滤液色素(叶绿素)太少。 ③一次加入大量的无水乙醇提取浓度太低(正确做法：分次加入少量无水乙醇提取色素)。 ④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。 5.实验分析： (2)滤纸条色素带重叠：没经干燥处理，滤液线不能达到细、齐的要求，使色素扩散不一致造成的。 (3)滤纸条看不到色素带 ①忘记画滤液细线。 ②滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。 (4)滤纸条只呈现胡萝卜素、叶黄素色素带：忘记加碳酸钙导致叶绿素被破坏或所用叶片为“黄叶”。 5.实验分析： B.为什么研磨时要迅速？ 叶绿素不稳定，易被破坏，因此研磨要迅速、充分，以保证提取较多的色素。 C.为什么盛放滤液的试管管口加棉塞？ 防止乙醇挥发和色素氧化 D.分析滤纸条上色素带宽窄不同的原因? 不同种类的色素在绿叶中的含量不同，含量多的色素带宽，反之色素带窄。 例3.植物的生长发育需要根从土壤中吸收水分和各种矿质元素，科学实验发现土壤中缺磷，会导致植株矮小，叶色暗绿。依据叶色变化判断可能是缺少类胡萝卜素，试设计实验探究叶色暗绿是否是因为缺磷造成类胡萝卜素缺乏所致。 烧杯、漏斗、试管、研钵、完全培养液、仅缺磷的完全培养液、无水乙醇、SiO2、CaCO3、层析液等。 实验材料