山西省晋中市榆次第一中学2020-2021学年人教版高二下学期生物学案：第5讲细胞器和生物膜系统

第5讲　细胞器和生物膜系统 [目标要求]　1.主要细胞器的结构和功能。2.细胞膜系统的结构和功能。3.实验：观察线粒体和叶绿体。 考点一　主要细胞器的结构和功能 1．细胞器的分离方法 差速离心法：将细胞膜破坏后，利用高速离心机在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。 2．细胞器的结构和功能 图示 名称 功能 线粒体 细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间” 叶绿体 绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 内质网 细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” 高尔基体 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站” 溶酶体 是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒 液泡 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于植物细胞中 中心体 与细胞的有丝分裂有关 核糖体 生产蛋白质的机器 归纳总结　(1)真核细胞中的核糖体有两类：附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等)；游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。 (2)内质网有两类：粗面内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；滑面内质网与糖类、脂质(如某些激素)的合成有关。 (3)动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关，是各种膜成分相互转化中的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。 (4)液泡中的色素是花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。 (5)溶酶体起源于高尔基体。 教材中的隐性知识　源于必修1 P46“相关信息”：硅肺的成因是当肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。 3．细胞质基质 在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应。 教材中的隐性知识　源于必修1 P47：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 (1)溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器(　×　)