内容正文:
第6讲 细胞的物质输入和输出
[目标要求] 1.物质出入细胞的方式。2.实验:(1)通过模拟实验探究膜的透性。(2)观察植物细胞的质壁分离和复原。
考点一 物质跨膜运输的实例
1.渗透作用
(1)概念:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。
(2)渗透作用产生的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
2.动物细胞和植物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
②现象
(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)
①原理
②现象
教材中的隐性知识 (1)源于必修1 P60“问题探讨”:渗透与扩散有何区别?
提示 渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜),扩散则不一定需要;扩散适用于各种物质,渗透仅指溶剂分子;因此,渗透是一种特殊的扩散。
(2)源于必修1 P61“与生活的联系”:为什么吃比较咸的食物时,口腔和唇感觉比较干?
提示 这是因为与细胞内液相比,外界溶液浓度高,口腔上皮细胞失水导致的。
3.物质跨膜运输的其他实例
(1)植物对无机盐离子的吸收
①不同植物对同种无机盐离子的吸收有差异。
②同种植物对不同无机盐离子的吸收也有差异。
(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是逆(填“逆”或“顺”)浓度梯度进行的。
(3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异性。
教材中的隐性知识 (1)源于必修1 P63“资料分析”:科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和SiO的培养液中培养,结果及分析如下:
水稻培养液中Mg2+、Ca2+浓度升高的原因:水稻吸收水分子的量多于吸收Mg2+、Ca2+的量。
(2)源于必修1 P64“与社会的联系”:浓度低的饮料可以用来补充体内水分,而浓度高的饮料不能很好地起到补充体内水分的作用,是因为过高浓度的饮料反而会导致细胞失水。
(3)源于必修1 P64“练习·拓展题”:轮作的意义是防止长期在同一块田里种植同种作物导致土壤肥力下降。
(1)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度( × )
(2)在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜( × )
(3)虽然红细胞没有具膜细胞器,但将其放入一定浓度的外界溶液中,也能发生渗透作用
( √ )
(4)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核( × )
(5)成熟的植物细胞在发生质壁分离的过程中,细胞吸水能力逐渐减弱( ×