微专题-农产品产量质量市场竞争力的影响因素基础知识、练习和答案-河南省内乡县高级中学2021届高考二轮专题复习资料

微专题-农产品产量质量市场竞争力的影响因素基础知识、练习和答案 基础知识 一、农产品产量的影响因素 ①气候：热量、光照、降水、风等气候因素对农业区位的影响极大。气候条件越满足作物生长，单产越高。 ②水分：年降水量小于250毫米的干旱地区，除有灌溉水源外，一般不能发展农业。 ③地形和土壤：不同的地形，气候资源不同，土层厚度和肥力不同，水分水源也有差异影响作物的产量。土壤的肥力高低影响产量。 ④自然灾害：危害农业生产条件和直接破坏作物，使作物减产。 ⑤良种：优质的种子可以增加产量，如袁隆平的杂交水稻。 ⑥化肥：可以除虫增产，需要的土地就相对较少，但对环境危害很大，会减少土地的使用寿命； ⑦灌溉：科学的灌溉技术，应根据当地的气候决定。如：以色列缺水，发明了滴灌的方法。 ⑧人类的生产经验和生产历史。 ⑨政策：国家政策支持，有利于农业生产。 二、农产品质量的影响因素 生产环境： ①环境质量：大气、土壤、水干净，污染少，虫害少，环境质量高，产品质量就高。 ②气候条件：光照充足、昼夜温差大，有机质积累多，质量好。气温低，病虫害少。气温低（海拔高或者纬度高）生长期长的作物品质好。 ③土壤：矿物质丰富，产品质量好。 ④气象灾害：冷空气、旱涝灾害都能影响品质。 科学技术： ①栽培技术：技术先进，产品质量高。如覆盖技术、套袋技术等能控制病虫害。 ②育种技术：优良品种的产品质量好。 ③田间管理：施肥和农药使用。有机肥的使用会提升产品的质量。精准施肥和处方农业等减少化肥使用，减少土地污染和农产品污染。 三、农产品市场竞争力 ①市场需求的大小（需求多，竞争力强）②品质（品质优良，竞争力高） ③价格（运输成本、冷藏保鲜技术成本、劳动力和其他生产成本。成本低，竞争力强。） ④品牌（品牌知名度高，竞争力强）⑤上市时间（错开上市时间竞争力高） ⑥售后服务（服务到位，竞争力强）⑦产品种类（种类多，灵活性强，竞争力强） ⑧交通运输便利程度⑨冷藏保鲜技术⑩产量（产量大，规模效益强，竞争力强） 课堂训练 1.阅读材料，回答以下问题： 材料： 橙，是一种柑果，喜温，不耐寒，生长土壤 PH 值在 5.5-7.0 之间为好。 褚橙，云南特产冰糖脐橙云冠橙的别称，产自云南哀牢山东侧环境优良的干热河谷地区。其味较普通橙子甘甜可口，果肉饱满，色泽均匀。由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植，在种植过程