【321高考大演练全国卷版】东北三省三校2020届高三下学期第二次联合模拟考试生物

生物答案 ! A !!!! 子代植株中中等宽叶抗病个体与窄叶不抗病个体数量比接近 于 !7! +,或实验思路)让宽叶抗病个体与题干中的 , ! "中等 宽叶不抗病$个体进行杂交#观察子代植株的表现型及比例&预 期结果)子代植株中中等宽叶不抗病个体与宽叶抗病个体数量 比接近于 !7! -" 6 分$ " 6 $替换" ! 分$ !!$ !命题立意"本题考查传统发酵技术的原理及应用#固定化酶等 知识!意在考查考生的识记能力和理解能力!培养考生科学思 维的核心素养" !试题解析"! ! "泡菜的制作原理是在无氧条件下#乳酸菌将葡 萄糖分解成乳酸&为缩短制作时间#可加入陈泡菜液#目的是 增加乳酸菌数量&! " "腐乳生产过程中#为避免其他杂菌的污 染#保证产品质量#应在严格灭菌的条件下#将优良的毛霉菌 种接种到豆腐上&长出毛霉后应加盐腌制#加盐腌制的目 的, ! 析出豆腐中的水分#使豆腐块变硬$ # 抑制微生物的生 长#避免豆腐坯变质&! 3 "果酒是在 !B + "9N 无氧的条件下 获得的#果醋是在 3# + 39N 有氧条件下获得的#因此利用苹 果酒制作苹 果 醋 应 该 改 变 的 条 件 是 提 高 温 度!至 3# + 39N "#通入氧气!或无菌空气"&! 6 "由于大分子物质不易 进入细胞#采用固定化细胞技术会降低反应效率#因此如果 反应物是大分子#应采用固定化酶技术& !参考答案"" !9 分#除标注外#每空 " 分$ " ! $在无氧条件下#乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸" 3 分$ ! 增加 乳酸菌数量 " " $避免其他杂菌的污染 ! 加盐腌制 ! 析出豆腐中的水分#使 豆腐块变硬 " 3 $提高温度"至 3# + 39N $#通入氧气"或无菌空气$"合理即可$ " 6 $固定化酶 !"$ !命题立意"本题考查基因工程#动物细胞培养等知识!意在考 查考生的理解能力和综合应用能力!培养考生生命观念的核心 素养" !试题解析"! ! "大量扩增目的基因#需要用到 :%. 技术#该技 术需要耐高温!或热稳定"的 &'( 聚合酶参与&为防止表达 产物!蛋白质"被蛋白酶降解#应使用蛋白酶缺陷型大肠杆菌& ! " "过程 $ 为基因表达载体的构建#需要的酶是限制性核酸内 切酶!或限制酶"和 &'( 连接酶$基因表达载体上标记基因的 作用是鉴别并筛选出含有目的基因的受体细胞&! 3 "浆细胞与 骨髓瘤细胞杂交用到的实验技术是动物细胞融合技术#得到的 杂交瘤细胞具有既能无限增殖又能产生特异性抗体的特点& ! 6 "对该传染病进行确诊时#可以与已知的病毒 .'( !碱基"序 列进行比较或者用抗 ( 蛋白的单克隆抗体进行特异性结合来 检测&! 9 "对感染者进行隔离治疗来预防传染病的方式属于控 制传染源& !参考答案"" !9 分#除标注外#每空 " 分$ " ! $耐高温"或热稳定$ ! 蛋白酶缺陷型 " " $限制性核酸内切酶"或限制酶$和 &'( 连接酶 ! 鉴别并筛 选出含有目的基因的受体细胞 " 3 $动物细胞融合 ! 既能无限增殖又能产生特异性抗体 " 6 $ .'( "碱基$序列 " 9 $控制传染源" ! 分 # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # $ & 东北三省三校 "#"# 届高三下学期第二次联合模拟考试 答 案 速 查 题号 ! " # $ % & 答案 ( * ( ( ) ' 试 题 详 解 !$) ! !命题立意"本题考查酶的存在部位及作用特点等相关知 识!意在考查考生识记能力和理解能力!培养考生科学思维和生 命观念的核心素养" !试题解析"激素可以通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢# 也可以通过影响细胞内基因的表达来调节酶的含量#进而调节 细胞代谢# ( 项错误$探究 Q * 对酶活性的影响时#为保证酶和 底物都处于同一 Q * #应在酶与底物混合前调节 Q * # ) 项正确$ 葡萄糖不能进入线粒体#在线粒体的基质中不存在分解葡萄糖 的酶# % 项错误$真核细胞内含有的线粒体和叶绿体属于半自主 性细胞器#二者内部均含有 &'( 聚合酶和 .'( 聚合酶#能够 完成 &'( 复制和转录等过程# & 项错误& "$& ! !命题立意"本题考查细胞的增殖与分化等相关知识!意在 考查考生提取信息能力和分析能力!培养考生科学思维和科学 探究的核心素养" !试题解析" %JS" 细胞是一种干细胞#具有分裂和分化的能力# ( 项正确$ %JS" 细胞中蛋白质的合成包括转录和翻译两个过 程#转录时 &'( 会与 .'( 聚合酶结合#翻译需要 2.'( 和核 糖体结合#核糖体又是由 T.'( 和蛋白质组成的#因此 %JS" 细 胞中蛋白质的合成