内容正文:
护肠胃 保健康
了解吃饭的基本知识;
知道可能导致中毒或损害健康的食物有哪些。
吃了隔夜薯条,2岁男童亚硝酸盐中毒
2020年5月,江苏常州 2 岁男童乐乐因为吃了隔夜的炸鸡薯条,突然腹痛、呕吐、全身皮肤呈乌紫色,家长赶紧把他送到常州市儿童医院,经检查竟然是亚硝酸盐中毒。
来源:北晚新视觉网
你知道生活中有哪些食物需要我们特别注意吗?
一、东西不能胡乱吃
乱吃东西,可能引发肠道疾病或食物中毒。
未煮熟的豆角
霉变食物
发芽的土豆
生豆浆不能喝
生豆浆里含有有害物质,未煮熟就饮用,会引发恶心、腹泻等中毒症状。生豆浆加热时,会有很多泡沫上浮,出现“假沸”现象,要用小火再继续煮沸5分钟左右才可饮用。
爷爷奶奶担心浪费,每次都把吃剩的饭菜直接放冰箱,第二天加热再吃,这样做是否健康呢?
情景创设:
●老师提前准备一些零食(或图片),如坚果、枣制品、奶制品、辣条、薯条和薯片等食物。
●将学生分成几个小组,进行讨论后,分别对这些食物进行判定,哪些能吃,哪些不能吃,并说明原因。
●最后,老师进行点评,选出说得最好的一组。
当个小小裁判员
二、吃饭也有大学问
保护肠胃健康,让我们先来了解吃饭的基本学问吧!
1. 不要吃太多:吃得太多会导致肠胃消化液分泌增加,造成消化功能负担。
2. 不要吃太晚:晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化,从而使消化功能出现异常。
3. 饭后不宜马上躺:刚吃完饭不适合马上躺下,否则会影响肠胃的消化功能。
4. 生冷食物要少吃:生冷食物吃得太多会刺激肠胃,出现胃痛、腹部不适的情况。
小胖喜欢一吃完饭就躺在沙发上看电视, 你觉得他的做法对不对?
你还知道哪些保护肠胃的小知识,
一起来分享一下吧。
有个小朋友叫东东,他也有了和吃饭有关的烦恼,请大家来帮帮他吧!
东东是个品学兼优的四年级男孩,每天都无忧无虑的。可是上学期的体质测评却让东东有了烦恼——由于体重超标,他的体质测评成绩勉强及格。
原来,上学期东东的爷爷奶奶搬来和他们同住。爷爷奶奶害怕孙子吃不饱,每天都给他做很多大鱼大肉,拼命给他盛饭夹菜。每次吃完饭,东东都感觉撑得慌,只想倒在沙发上看电视,动都不想动。没过多久,东东就变成了一个小胖子。
请你用今天学到的知识,劝劝东东和爷爷奶奶,帮东东解决他的烦恼吧!可以演一演哦。
参考解决方法:
(1)荤素搭配才能均衡地吸收营