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主题班会
发生食物中毒怎么办?
食物中毒怎么办?日常生活中难免有 时候会吃坏肚子。食用了被有毒有害物质 污染的食品,或者食用了含有毒有害物质 的食品后出现的急性、亚急性疾病也是比 较常见的。所以,学会一些急救措施是很 重要的。
一、列举案例
二、食物中毒的特点
三、发生食物中毒后怎么办? 四、怎样预防食物中毒
幼儿园百余学生疑似食物中毒
一、案例(1)
200多名小学生食物中毒
一、案例(2)
210年10月16日,南京 溧水第三中学120余名学生出现 食物中毒症状,导致溧水县人民医院爆满。学生出现呕吐、 腹泻等,主要是急性胃肠炎,有食物中毒的病状,原因是 吃了不洁的食物。
2011-6-8日,河南襄城县305名中学生因吃含 有剧毒鼠药的面条而引发食物中毒的消息。
2013-09-25,沈阳辉山中学27名初一学生被送到中国医 科大学附属第一医院急诊室救治,其中5名病情严重的学生 因胸闷、气短而接受吸氧治疗。
一、案例(3)
看到这些真实事例,你有何感想?想 说些什么?
饮食卫生的安全,与我们的生命息息 相关。今天我们就来围绕“发生食品中毒 怎么办”这个话题展开学习。
二、食物中毒的特点(1)
中毒者在相近时间内均使用过某种相同的可疑中毒食物,未 食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。
潜伏期较短,发病急剧,病程较短。
一般没有人与人之间的直接传染。
所有中毒者的临床表现基本相似, 一般表现为急性胃肠炎症状,如
腹痛、腹泻、呕吐、头晕头痛等。
一般食物中毒症状:
二、食物中毒的特点(2)
三、发生食物中毒后怎么办?(1)
一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒 症状,首先应立即停止食用可疑食物,同时,立 即拨打电话呼救。在急救车到来之前,可以采取 以下自救措施:
急救电话:120
食品药品监督管理局投诉电话: 12331
及时前往医院治疗,万一来不及就医,应立 即采用简易的方法和容易找到的药物,进行 催吐、洗胃、导泻或灌肠处理,可大量饮用 温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺 激其喉部,尽快排除体内尚未被吸收的残余 可疑食物以减缓有毒物质的吸收,从而减轻 中毒程度,防止病情加重。
三、发生食物中毒后怎么办?(2)
让患者饮用少量盐糖水,补充丢失的体液, 防止中毒者脱水导致休克 。
对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防 止窒息。
保留可疑食物样本或患者