专题01 细胞的分子组成-2021届江苏高三生物模拟试卷分类汇编（4月刊）

（江苏省南京市溧水高级中学2020-2021学年高三暑期学情调研）下图X、Y、Z是细胞中的三种化合物，X为细胞生命活动所需要的主要能源物质，Y、Z是构成细胞膜的主要成分。下列有关说法正确的是（ ） A. 人体红细胞吸收X的方式为主动运输 B. 用双缩脲试剂检测Y时需水浴加热 C. 脂溶性物质易通过细胞膜与Z有关 D. 细胞膜的流动性仅指Y可以流动 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图：图示为细胞膜的组成成分和结构，其中X为葡萄糖，Y是蛋白质，Z是磷脂。 【详解】A、人体红细胞吸收X（葡萄糖）的方式为协助扩散，A错误； B、用双缩脲试剂检测Y（蛋白质）时不需水浴加热，B错误； C、脂溶性物质易通过细胞膜，与Z（磷脂）有关，因为细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，C正确； D、细胞膜的流动性是指磷脂（Z）和大多数蛋白质（Y）可以流动，D错误。 故选C。 【点睛】明确细胞中常见化合物的元素组成及功能，并能结合细胞膜的结构特点分析作答是解题关键。 （江苏省南京市溧水高级中学2020-2021学年高三暑期学情调研）植物根系从土壤中吸收的N、P可用于 A. 合成纤维素和蔗糖 B. 形成染色质和细胞膜 C. 合成DNA和脱氧核糖 D. 合成脂肪和ATP 【答案】B 【解析】 【分析】化合物的元素组成： （1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有S； （2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P； （3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P； （4）糖类的组成元素为C、H、O。 【详解】A、纤维素、蔗糖、脱氧核糖和脂肪都只含有C、H、O三种元素，都不含N和P元素；A错误； BCD、染色质包含DNA和蛋白质，DNA、磷脂、ATP均含有C、H、O、N、P五种元素，蛋白质都有C、H、O、N元素，细胞膜含有磷脂和蛋白质，B正确， C、D选项错误。 故选B。 （江苏省南京市高淳高级中学2020-2021学年高三10月阶段性检测）溶菌酶是存在于眼泪和白细胞中的酶，有杀菌功能，整个分子大致呈球形，故称为球蛋白（如图）。下列关于溶菌酶的说法，错误的有（ ） ①溶菌酶是一种免疫活性物质 ②溶菌酶是由两条多肽链共同组成的 ③双缩脲试剂5%NaOH溶液与1%CuSO4溶液等体积混合后与溶菌酶反应呈紫色 ④溶菌酶的空间结构与其功能密切相关 ⑤溶菌酶的杀菌作