3.1脂肪烃 课件-浙江省杭州市富阳区第二中学2020-2021学年高二化学苏教版选修有机化学基础

专题三、常见的烃 第一单元 脂肪烃 第一部分 脂肪烃的性质 有机化学基础 [问题1]阅读有机化学教材第40页第一段，思考烃的组成元素有哪些？根据烃的结构不同如何分类？ [问题2]根据下表中的有关数据：什么样的烷烃在常温常压下为气态？烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系？(烷烃可以溶解在水中吗) ①熔沸点： A、碳原子数为1～4个的烃常温常压下为气态；B、脂肪烃 (烷烃、烯烃、炔烃)的熔沸点随分子中碳原子数的增多而逐渐升高；C、碳原子数相同的烃，支链越多，沸点越低(教材P25)； ②密度：烃的密度随碳原子数的增加逐渐增大，但通常都比水的密度小。 ③溶解性：烃通常都不溶于水而易溶有机溶剂，液态的烃在水中分层且浮在水面上(如：汽油、苯、甲苯、己烷)。 问题解决 2、下列各组混合物可用分液漏斗分离的是......( ) ①苯和液溴 ②1，2-二溴乙烷和水 ③己烷和水 ④乙酸和乙醇 ⑤乙酸乙酯和乙酸 ⑥CCl4和苯 A、③⑥ B、①②③⑤ C、②③④⑤ D、②③ 1、下列烷烃沸点最高的是………………………( ) A、CH3CH2CH3 B、CH3CH2CH2CH3 C、CH3(CH2)3CH3 D、(CH3)2CHCH2CH3 C D 3、用一种试剂可以鉴别苯、1，2-二溴乙烷、乙醇三种液体有机物的是………………………………（ ） A、水 B、四氯化碳 C、汽油 D、液溴 A 4、一支试管中盛放了两种已分层的无色液体，请设计简便的方法检验出哪一层是水层？哪一层是有机层？ [问题3]以甲烷、乙烯、乙炔为例举例说明烷烃、烯烃、炔烃有哪些常见的化学性质？ ---有机教材第41页 类别 代表 化学性质 反应条件 烷 烃 甲烷 烯 烃 乙烯 炔 烃 乙炔 类别 代表 化学性质 反应条件 烷 烃 甲烷 氧化反应 点燃/KMnO4溶液不褪色 取代反应 Cl2、溴蒸气/光照 受热分解 隔绝空气/高温 烯 烃 乙烯 氧化反应 点燃/KMnO4溶液褪色 加成反应 Br2的CCl4溶液 加聚反应 催化剂 炔 烃 乙炔 氧化反应 点燃/KMnO4溶液褪色 加成反应 Br2的CCl4溶液 加聚反应 催化剂 1、氧化反应---在氧气中燃烧、酸性高锰酸钾溶液 A、使酸性高锰酸钾溶液褪色---含有碳碳双键或叁键 B、燃烧---CxHy(烷烃、烯烃、炔烃)、CxHyOz的燃烧 [问题4]写出烷烃、烯烃、炔烃的通式，根据通式归纳随碳原子数的增加，烃中的含碳量有何变化规律？ [问题5]写出烃燃烧的化学反应方程式，如何判断等物质的量的不同烃完全燃烧时消耗氧气量的大小？如何判断等质量的不同烃完全燃烧时消耗氧气量的大小？ [问题6]等物质的量(等质量)的两种有机物完全燃烧时生成的CO2或水的质量相等，这两种有机物有何共同特点？ 2、取代反应---有机化合物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。如：烷烃的取代反应(CH4与Cl2或溴蒸汽在光照条件下反应) ---必修二p68 ---有机p47 [问题7]乙烯使酸性高锰酸钾和溴水褪色的原理相同吗？使溴水或酸性高锰酸钾褪色的有机物中一定存在双键或叁键吗？ 3、加成反应---有机物中不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应叫加成反应。如：含有双键或叁键的有机物。---教材第47页习题3 [问题7]分别写出乙烯、乙炔、1，3-丁二烯、2-甲基-1，3-丁二烯与溴的CCl4溶液反应时所得到的产物结构简式？ 温馨提示：溴的CCl4溶液常用于检验有机物分子中是否存在碳碳双键或碳碳叁键。 ---有机教材第41页 1073741846.unknown 1073741847.unknown 4、加聚反应---具有不饱和键(碳碳双键或叁键)的有机化合物通过加成反应得到高分子化合物的反应叫加聚反应。如：含有双键或叁键的有机化合物。 [问题8]试分别写出苯乙烯、1，3