专题05 探究类实验-备战2021年高考生物实验集中专项训练

专题05 探究类实验 探究类实验 实验名称 自变量 因变量 无关变量 通过模拟实验探究膜的透性 半透膜两侧溶液的浓度差 漏斗玻璃管内液面上升的高度 半透膜的种类、开始时的液面高度、温度等条件 探究温度对淀粉酶活性的影响 不同温度(至少三种) 酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化) pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 不同pH(至少三种) 酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度) 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究酵母菌细胞呼吸的方式 氧气的有无 CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短)；酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测) 葡萄糖溶液的量和浓度、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等 模拟探究细胞大小与物质运输的关系 细胞体积的大小(琼脂块的大小) 物质运输的效率(NaOH扩散的体积/整个琼脂块的体积) 琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等 探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度 不同浓度的生长素类似物 扦插枝条的生根数量或长度 实验材料的一致性、生长素类似物浓度的准确性、处理时间的一致性等 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 时间 酵母菌种群数量 培养液的成分、培养条件、空间等 探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替 时间 群落的演替 水族箱的培养条件和环境等 探究性实验与验证性实验的比较 验证性实验 探究性实验 实验目的 验证研究对象的已知属性、特征以及与其他因素的关系。实验结论已经明确 探究研究对象的未知属性、特征以及与其他因素的关系。实验结论存在多种可能 实验假设 结论已知，不需假设 对探究的问题提出一种可能 实验原理 由验证内容决定 由探究内容决定 实验步骤 ①分组编号②实验处理(对实验组和对照组的处理，除单一变量外，其他条件、因素等完全相同) ③观察、记录实验现象，收集整理实验数据 ①分组编号②实验处理(对实验组和对照组的处理，除单一变量外，其他条件、因素等完全相同) ③观察、记录实验现象，收集整理实验数据 实验现象 只有一种情况 存在多种可能 结果预测 对确定的结果进行描述 对多种可能进行描述 实验结论 要验证的问题 肯定或否定假说 1、 选择题 1.（2020·河南郑州一模）为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20 ℃）、B组（40 ℃）和C组（60 ℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。下列分析错误的是（　　） A.三个温度条件下，该酶活性最高的是B组 B.在时间t1之前，如果A组温度提高10 ℃，那么A组酶催化反应的速率会加快 C.如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量不变，原因是60 ℃条件下，t2时酶已失活 D.如果在时间t2时，向B组反应体系中增加2倍量的该酶，其他条件保持不变，那么在t3时，B组产物总量将增加 【答案】 D 【解析】 分析图中曲线可知，40 ℃条件下（B组）反应达到平衡时所需的时间最短，故该条件下酶活性最高，A正确；A组反应温度为20 ℃，低于该酶的最适温度，故在时间t1之前，如果A组温度提高10 ℃，那么A组酶催化反应的速率会加快，B正确；C组的温度是60 ℃，据图可知，t2时产物浓度不再增加，说明此温度下的酶已经失活，即使向反应体系中加入底物，在t3时，产物总量也不会发生变化，C正确；酶在反应中起催化作用，不会影响生成产物的总量，故向B组反应体系中增加2倍量的该酶，B组的反应速率会加快，但产物总量不发生改变，D错误。 2.（2021·吉林省调研）下列关于实验中“一定”的叙述，正确的是（　　） A.探究pH对酶活性的影响时，一定先将酶与底物混合处理，再调节pH B.探究温度对酶活性的影响时，用过氧化氢酶进行实验一定能成功 C.比较过氧化氢在不同条件下的分解的实验，持续加温一定会使卫生香的复燃更猛烈 D.探究人体消化酶的最适pH时，一定要先将水浴调整到相同且适宜的温度 【答案】 D 【解析】 探究pH对酶活性的影响时，应先将酶与底物在相应的pH条件下处理，然后混合，若先将酶与底物混合再调pH，则在调pH前已发生反应，会影响实验结果，A错误；温度会影响过氧化氢的分解，探究温度对酶活性的影响时，不能用过氧化氢和过氧化氢酶进行实验，B错误；在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，持续加温会导致过氧化氢酶失活，故不一定使卫生香复燃更猛烈，C错误；探究人体消化酶的