必修一专题一组成细胞的分子 复习提纲-福建省（新教材）2020-2021学年高一生物下学期普高学业水平考试知识点

必修1分子与细胞 专题一 组成细胞的分子 一、组成细胞的元素 1.大量元素和微量元素。 (1)大量元素：C、H、O、N、P、S、Ca、Mg等。 (2)微量元素： Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 点拨 ①大量元素与微量元素对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 ②C是生命的核心元素，生物大分子以碳链为基本骨架。 2.生物界与非生物界的统一性和差异性。 (1) 统一性：组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。 (2)差异性：细胞中各种元素的相对含量与无机自然界中的大不相同。 二、组成细胞的化合物 1.水。 (1) 含量：活细胞中含量最多的化合物。 (2)存在形式和作用。 ①自由水：细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送营养物质和代谢废物。 ②结合水：细胞结构的重要组成部分。 点拨 ①自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 ②自由水/结合水的比值越高，细胞的代谢越旺盛，抵抗不良环境的能力越弱。 2.无机盐。 (1)存在形式：大多数以离子的形式存在。 (2)作用：组成复杂的化合物，维持生命活动；维持酸碱平衡和渗透压平衡。 3.糖类。 (1)组成元素： C、H、O。 (2)种类及作用。 种类 作用 单糖 五碳糖(核糖、脱氧核糖) 核酸的组成成分 六碳糖(葡萄糖、果糖等) 主要的能源物质 二糖 蔗糖、麦芽糖 作为能量来源 乳糖 多糖 纤维素 植物细胞壁的基本成分 淀粉 植物细胞的储能物质 糖原 动物细胞的储能物质 几丁质 节肢动物外骨骼的重要成分 点拨 ①并不是所有的糖类都是能源物质，如核糖、脱氧核糖不是生物体的能源物质。 ②淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖。 ③还原糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖等；非还原糖：蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等。 4.脂质。 (1)组成元素：主要是C、H、0，有的还含有N、P。 (2)种类及作用。 种类 元素 常见种类 作用 脂肪 C、H、O / 储能、保温、缓冲、减压 磷脂 C、H、O、P、N / 构成生物膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)的重要成分 固醇 C、H、O 胆固醇 构成动物细胞膜的重要成分 性激素 维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成 维生素D