专题18 生物技术实践-2021届湖北高三生物模拟试卷分类汇编（4月刊）

（2021届湖北省武汉市重点中学高三一轮复习阶段检测）1. 用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，属于二者的共同点的有几项（　　） ①可以用相同成分的培养基　 ②都要对操作者双手，培养皿等进行灭菌 ③都要使用接种环进行接种 ④都需要在酒精灯火焰旁进行接种 ⑤都可以用来计数活菌 ⑥都可以使用液体培养基 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】B 【解析】 【分析】两种纯化细菌的方法的比较：   优点 缺点 适用范围 平板划 线分离法 可以观察菌落特征，对混合菌进行分离 不能计数 适用于好氧菌 稀释涂布 平板法 可以计数，可以观察菌落特征 吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延 适用于厌氧，兼性厌氧 【详解】①平板划线法或稀释涂布平板法都使用成分相同的固体培养基，①正确；②都要对操作者双手进行消毒而不是灭菌，②错误； ③平板划线法采用接种针进行操作，而稀释涂布平板法采用涂布器进行操作，③错误； ④纯化时，要进行无菌操作，需要在火焰旁接种，避免空气中的微生物混入培养基，④正确； ⑤平板划线法一般用于分离而不能用于计数，⑤错误； ⑥平板划线法或稀释涂布平板法都是在固体培养基上进行的，⑥错误。 综上正确的选项有①④，共两项，B正确，ACD错误。 故选B。 （湖北省八市2020-2021学年高三下学期（3月）联考）2. 在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。下列关于消毒和灭菌的叙述，错误的是（ ） A. 牛奶的消毒常用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法 B. 水厂供应的自来水通常是经过高锰酸钾消毒的 C. 用紫外灯对密闭教室消毒前，适量喷洒消毒液可强化消毒效果 D. 培养基不能放入干热灭菌箱中进行干热灭菌 【答案】B 【解析】 【分析】常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法等，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌法等。 【详解】A、用巴氏消毒法或髙温瞬时消毒法对牛奶等饮品消毒，既能杀茵，又能保持营养和风味，A正确； B、高锰酸钾是强氧化剂，不宜用于自来水消毒，B错误； C、用紫外灯对密闭空间消毒前，适量喷洒消毒液可强化消毒效果，常喷洒石炭酸，C正确； D、培养基含有大量的水分，干热灭菌后水分会减少，培养基应该用高压蒸汽灭菌法灭菌，D正确