3.2.2 醇、酚 酚 课件【新教材】2020-2021学年高二化学（人教版（2019）选择性必修三）

第三章 烃的衍生物 第二节 醇、酚 第2课时 酚 情境导入 你知道吗？ 外科消毒之父 ———利斯特 利用苯酚外科消毒 在19世纪，有一位名叫利斯特的英国外科医生，他发现很多患者手术后死于伤口感染， 这是什么原因造成的呢？ 【学习任务一】认识 酚 1. 概念：羟基与苯环直接相连称为酚 CH2OH 【预习自测】下列物质不是酚类的是？ HO OH OH OH OCH3 CH2 —OH OH 【学习任务一】认识 酚 C 【学习任务一】认识 酚 苯酚的物理性质有哪些？ 无色 特殊 粉红色 混溶 有机溶剂 腐蚀性 乙醇 【学习任务一】认识 酚 苯酚的分子结构 分子式： 结构式： 结构简式： C C C C C C H H O—H H H H C6H6O 思考：苯酚所有原子一定共平面吗？ OH OH 羟基氢不一定在苯环的平面上 思考：从官能团、化学键的角度分析苯酚可能发生的反应类型？ 【学习任务二】认识 苯酚的化学性质 苯酚的酸性 加入氢氧化钠溶液 加入稀盐酸 思考：乙醇没有酸性，但是为什么苯酚有酸性呢？ 结论：受苯环的影响，羟基上H更活泼 【学习任务二】认识 苯酚的化学性质 向苯酚浊液中加入少量碳酸钠固体，观察实验现象，浊液变澄清溶液，无气体生成。 写出相应的方程式 C6H5OH＋Na2CO3→NaHCO3＋C6H5ONa H2CO3 CH3COOH HCl 酸性强 酸性弱 HCO3－ 酸性：H2CO3>C6H5OH>HCO3－(苯酚不能使指示剂变色) 【学习任务二】认识 苯酚的化学性质 苯酚钠水溶液中通入少量CO2，写出相应的方程式 酸性：H2CO3>C6H5OH>HCO3－(苯酚不能使指示剂变色) 【例】如何分离苯和苯酚的混合溶液？ −ONa + CO2 + H2O + NaHCO3 −OH 若苯中混有少量的苯酚， 如何除杂？ 【学习任务二】认识 苯酚的化学性质 醇羟基与酚羟基的比较 代表物 苯甲醇 苯酚 是否具有酸性 与钠反应 与NaOH的反应 与Na2CO3的反应 与NaHCO3的反应 (2)苯环上的取代反应 【学习任务二】认识 苯酚的化学性质 类别 苯 苯酚 结构简式 溴化 反应 溴的状态 条件 产物 结论 原因 −Br