2021届高三生物一轮复习知识点增分训练：微生物的培养与应用

微生物的培养与应用 一、选择题 1．下列关于微生物培养的叙述，不正确的是 A．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵 B．高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢 C．平板划线法可在培养基上获得均匀分布的单菌落 D．在稀释度足够高时可以用稀释涂布平板法得到单菌落 2．下列有关微生物培养和保藏的叙述，正确的是（ ） A．配制微生物培养基时，一定要加入琼脂 B．将菌种接种到试管的固体斜面培养基上，可长期保藏 C．分离计数时，可用平板划线法对需计数的微生物进行分离 D．划线操作时，不能将最后一区的划线与第一区的划线相连 3．关于微生物营养叙述正确是（ ） A．能以NH3或NO3-为氮源的，都是自养型微生物 B．固氮微生物能以N2为氮源，因此不能利用NH3或NH4+ C．能以CO2或HCO3-为碳源的，都是自养型微生物 D．硝化细菌以NH3或NO3-为氮源，又必须以有机物为能源 4．制备鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必需营养成分外，还需要添加（ ） A．酚红 B．醋酸洋红 C．伊红美蓝 D．刚果红 5．关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，正确的是（ ） A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经干热灭菌后倒平板 B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0．1mL，分别涂布于各组平板上 C．观察时同种微生物表现出稳定的菌落特征，包括菌落的形状、数目、大小、和颜色等方面 D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 6．用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是(　　) A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关 B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染 C．应选择处于生长旺盛的乳酸菌接种 D．只有奶粉为乳酸发酵提供氮源 7．下列关于产纤维素酶菌分离及运用的叙述，不合理的是（ ） A．可从富含腐殖质的林下土壤中筛选产纤维素酶菌 B．筛选该菌需要在牛肉膏蛋白栋的培养基中添加纤维素 C．在分离平板上长出的菌落需进一步确定其产纤维素酶的能力 D．用产纤维素酶菌发酵处理农作物秸秆可提高其饲用价值 8．下列叙述正确的是（ ） A．硝化细菌能以 NH3 作为氮源和能源物质 B．微生物在培养基表面生长一段时间后用显微镜观察，可见到形成的菌落 C．某些细菌生长过程中需要额外补充营养物质，比如培养酵母菌时，要添加维生素 D．培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌 9．酵母菌的代谢类型是 A．自养需氧 B．异氧严格厌氧 C．异养需氧 D．异养兼性厌氧 10．下列有关微生物培养的叙述，正确的是（ ） A．平板划线法接种时，注意不要将最后一区的划线与第一区相连 B．保证微生物生长的营养全面是研究和应用微生物的前提 C．纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养 D．对于频繁使用的菌种可将菌种放入-4℃的冰箱中临时保藏 11．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述正确的是（ ） A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C．待培养基冷却至44℃以下时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10s后将平板倒过来放置 12．人们利用微生物完成一定的反应，必须要求某种微生物是没有被其他微生物污染的，因此，在培养微生物时必须进行无菌操作，以下操作错误的是（ ） A．灼烧灭菌法可杀死微生物的营养体和芽孢 B．对无菌室、操净台和实验服可采用紫外线光灭菌法 C．培养基中需要加入尿素时，要配成溶液单独用G6玻璃砂漏斗过滤灭菌 D．当培养基内要加入碳酸氢钠时，需单独用500g/cm2压力（90℃以上）灭菌30min 13．果胶酶可从黑曲霉中提取，下列适于黑曲霉扩大培养的培养基是 A．蛋白胨和酵母提取物培养基 B．尿素固体培养基 C．MS培养基 D．添加蔗糖的豆芽汁培养基 14．下列有关微生物培养基种类及配制原则的表述，正确的是（ ） A．培养霉菌时需将培养基的 pH 调节到中性或微碱性 B．液体培养基可用于观察菌落，固体培养基可用于工业生产 C．任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子 D．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到 pH、O2、渗透压等的影响 二、解答题 15．为了分离和纯化能够高效分解石油的细菌，科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图中A所示的实验。 (1)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养器皿进行________(填“消毒”或“灭菌”)处理；操作者的双手需要进行清洗和________(填“消毒”或“灭菌”)；步骤③与步骤②中培养基成分相比，最大的区别是__________________。 (2)同学甲进行步骤④的操作，其中一个平板经培养