学易金卷：2020-2021学年七年级生物下学期期中测试卷（北师大版）02

学易金卷：2020-2021学年七年级生物下学期期中测试卷（北师大版）02 （考试时间：60分钟 试卷满分：90分） 一、选择题（本大题共20小题，共40.0分） 1. 下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（　　） A. 口腔 B. 鼻腔 C. 咽 D. 喉 【答案】C 【解析】解：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。可见咽既是呼吸的通道，也是消化的通道。 故选：C。 2. 处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体 A. 细胞生长和组织修补的主要原料 B. 主要的供能物质 C. 主要的贮能物质 D. 溶解养分和废物的物质 【答案】A 【解析】 【分析】 本题主要考查人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源。熟知六大营养物质的作用是解答此题的关键。 【解答】 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解，为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。备用能源是脂肪。溶解营养和废物的是水。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。 故选A。 3. 下列含消化液种类最多的器官是（　　） A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 肝脏 【答案】B 【解析】解：口腔中含有的消化液是唾液腺分泌的唾液，胃里只有胃腺分泌的胃液，小肠里有肠腺分泌的肠液，胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁也通过导管流入小肠；其它消化道内如大肠没有消化液。因此消化道的不同部位含消化液的种类最多的是小肠。 故选：B。 4. 某患者出现脖子肿大，呼吸困难，运动时心跳加快，气短等症状，为治疗其疾病他应该多吃什么食物（　　） A. 海带 B. 动物肝脏 C. 米饭 D. 水果 【答案】A 【解析】解：碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病。 国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐。另外多吃海带、紫菜等含碘丰富的海产品，也可以预防地方性甲状腺肿。 故选：A。 5. 母亲节那天，亮亮特意为妈妈准备了一份丰盛的晚餐：大米、清蒸鲈鱼、麻婆豆腐。从合理营养角度讲，你认为增加下列哪种食物更合理？（　　） A. 小米粥 B. 香菇炒油菜 C. 牛奶 D. 排骨汤 【答案】B 【解析】 【分析】 此题考查的是判断晚餐食谱是否科学合理。根据人体所需的六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答。 为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。 【解答】 人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该晚餐中的小米主要提供糖类，牛奶、排骨主要提供蛋白质、油脂和无机盐，缺少蔬菜水果类，会导致维生素摄入量不足，因此再增加一些蔬菜水果类的食物就更合理了。可见，选项B符合题意。 故选B。 6. 在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现蛋白质已被初步消化，脂肪类物质还没有被消化，该部位可能是（　　） A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小肠 【答案】C 【解析】解：A、口腔只能消化淀粉，可将部分淀粉消化成麦芽糖，蛋白质和脂肪均不能在口腔内消化； B、食道既没有消化功能也没有吸收功能； C、胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，在胃中蛋白质被初步消化为多肽，但胃不能消化脂肪，符合题意； D、小肠是消化的主要场所，小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶：能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖，将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸，将脂肪分解为甘油和脂肪酸。 故选：C。 7. 图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（　　） A. 滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色 B. ①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 C. 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论 D. ②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用 【答案】B 【解析】解：A、①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②试管中清水对