专题2 课题3 分解纤维素的细菌的分离(第1课时)课件 2020-2021学年人教版高二生物选修1

纤维素： 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物； 纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%-60%能被土壤中能产生纤维素酶的微生物所利用，不会大量积累。 在草食性动物等的消化道内，也共生有分解纤维素的微生物，其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素，而人没有分解纤维素的能力。 思考：为什么草食性动物能将纤维素消化吸收，而人不能？ 课题3 分解纤维素的微生物的分离 一、基础知识 1、纤维素： (1)化学组成：由____________元素 →_________（单体）→ _________（生物大分子） （C、H、O） 葡萄糖 纤维素 一、基础知识 1、纤维素： (2)分布：纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。 木材、作物秸秆等也富含纤维素→→被利用的机会很少、效率低 科学家正致力于研究，怎样将农业废弃物、木材及生长更为迅速的草本植物，转化为种类繁多的生物燃料（甚至是航空燃油）。 纤维素生物燃料： 最有希望替代石油能源 一、基础知识 1、纤维素： (3)种类： 天然纤维素 商品纤维素 水溶性的__________________ 不溶于水的__________________ 羧甲基纤维素钠 微晶纤维素 (CMC-Na) 一、基础知识 2、纤维素酶： (1)组成：纤维素酶是一种_______酶，至少包括三种组分，即_______酶、_______酶和_____________酶。 复合 C1 CX 葡萄糖苷 纤维二糖 葡萄糖 纤维素 C1酶、Cx酶 葡萄糖苷酶 (2)作用： 一、基础知识 2、纤维素酶： (3)实验验证: 试管 甲 乙 滤纸条 1cm*6cm 1cm*6cm 醋酸—醋酸钠缓冲液（0.1mol/L，pH4.8） 11ml 10ml 纤维素酶 1ml 条件 两试管固定，在摇床上振荡 结果 甲： 对照组 乙： 实验组 时间够长，滤纸被完全分解 基本无变化 纤维素酶 1、原理： _________ + 纤维素 → 红色复合物 培养基中会出现以__________________为中心的_________。 2、方法：_________（CR）染色法 纤维素分解菌 透明圈 刚果红 二、纤维素分解菌的筛选 刚果红 (可