2.2 物质的微观粒子模型-【教材解读】2020-2021学年八年级下册初二科学（浙教版)

第２节　物质的微观粒子模型 � � ● 知道物质通常是由分子构成的,分子是由原子构成的,物质也可 以由原子直接构成. ● 知道原子构成物质时,结构和种类不同,物质性质也不同. ● 了解分子和原子的大小、质量的数量级. 　　　 J� .��*" 为什么我们可以通过闻气 味的方法辨别酒精和食醋? (１)酒精和食醋中的醋酸 是由不同的分子构成的. (２)分子是不断运动的,当 酒精分子和醋酸分子运动到我 们的鼻孔中时,我们就闻到它 们的气味了. 利用分子不断运动也可以 解释“酒香不怕巷子深”“冬天 衣服也能晾干”等现象. 氧气分子模型 臭氧分子模型 水分子模型 酒精分子模型 知识点一　构成物质的粒子模型 分子的构成 (１)水的电解模型 ①水、氧气和氢气分别是由水分子、氧分子和氢分子构成的. ②水电解的实质是水分子分解成氢原子和氧原子,氢原子和氧原子分 别重新组合成氢分子和氧分子. ③每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的;同理,每个氧分 子、氢分子分别由两个氧原子、两个氢原子构成. (２)分子的概念 在由分子构成的物质中,分子是保持物质化学性质的最小粒子. 对分子概念的理解 (１)“保持”的含义是指构成物质的每个分子与该物质的化学性 质是一致的.分子不变,该物质的化学性质就不变;分子变化了,该 物质的化学性质也发生相应改变. (２)分子只能保持物质的化学性质,而物质的物理性质,如颜色、 气味、状态等需要大量分子聚集在一起共同体现,故单个分子不能体 现物质的物理性质. (３)“最小粒子”并不是绝对意义上的“没有比它更小的粒子”的 意思,而是对由分子构成的物质而言,分子是“保持物质化学性质的 最小粒子”. ０６ (３)分子的构成 ①分子是由原子构成的. ②不同种类、不同数目的原子能构成不同的分子. ③构成分子的原子可以是同种原子,也可以是不同种原子.如１个 氧分子由２个氧原子构成;１个臭氧分子由３个氧原子构成;１个水 分子由２个氢原子和１个氧原子构成. 原子 (１)在化学变化中,分子发生变化,但原子不发生变化,原子是化学变 化中的最小微粒. (２)原子可以直接构成物质.如铜是由铜原子构成的,铝是由铝原子 构成的,石墨是由碳原子构成的. 知识点二　粒子的大小与质量 分子和原子的大小 (１)分子、原子的体积很小,如原子的半径一般在１０－１０米数量级. (２)直观感受分子、原子的大小 ①１毫升水约有２０滴,一滴水约含有１０２１个水分子. ②如果把水分子放大到乒乓球那么大,乒乓球就要放大到地球那 么大. ③铅笔留下的黑色笔迹是碳原子的堆积,一个句号竟约有１０１８个碳 原子. 结论:原子很小,分子也很小.单个的分子和原子无法用肉眼看到, 也无法用放大镜和光学显微镜看到,只有用现代最先进的扫描隧道 显微镜才能看到一些较大的分子.如图是在扫描隧道显微镜下看 到的硅原子. 分子和原子的质量 一个氢原子的质量:１．６７４×１０－２７千克, 一个碳原子的质量:１．９９３×１０－２６千克, 一个氢分子的质量:３．３４８×１０－２７千克, 一个二氧化碳分子的质量:７．３０７×１０－２６千克. 结论:分子和原子的质量都很小. 不同的分子能构成不同的 物质.如水由水分子构成;二氧 化碳由二氧化碳分子构成;氢气 由氢分子构成. 直接由同种原子构成物质 时,如果原子的排列方式不同, 所形成的物质结构就不同.如 金刚石和石墨都是由碳原子直 接构成的,但碳原子的排列方式 不同,所以金刚石和石墨的结构 也就不同. .��*" 成人一次深呼吸大约可以 吸入４００毫升空气,这些空气中 含有的分子约为１．０８×１０２２个. 几种分子的质量 １个水分子的质量约为３× １０－２６千克. １个 氧 分 子 的 质 量 约 为 ５．３×１０－２６千克. .� A 布朗运动 (１)概念:悬浮微粒永不停 息地做无规则运动的现象叫做 布朗运动. １６ (２)产生原因:看起来连成 一片的液体,其实是由许许多 多分子构成的.液体分子不停 地做无规则的运动,不断地随 机撞击悬浮微粒.当悬浮的微 粒足够小的时候,由于受到的 来自各个方向的液体分子的撞 击作用是不平衡的.在某一瞬 间,微粒在另一个方向受到的 撞击作用超强的时候,致使微 粒又向其他方向运动,这样,就 引起了微粒的无规则的运动. 分子和原子的比较 分子 原子 不同点 由分子构成的物质,分子是保持 其化学性质的最小粒子.分 子 在化学反应中分裂成原子,原子 重新组成新物质的分子 化学变化中的最小粒子.在 化 学反应中不可再分,化学反应后 没有变成其他原子 相同点 质甚微,体甚小,有间隙,永恒运动,同种性相同,异种性各异 联系 分子分裂成原子,原子构成分子(分子由原子 构 成),都 可 以 构 成 物质 注意 分子的质量和体积比构成分子本