内容正文:
专题04 生物实验
【考向分析】
年份
题量
分值
考点
2018
3
18
光合作用的影响因素实验;温度对过氧化氢酶催化作用的影响实验探究;“一条蛙腿”的科学史材料分析与探究
2019
2
12
甲状腺激素对蝌蚪生长发育的影响;如何使家蚕饲养人员避免蚊子叮咬的实验探究
2020
2
12
探究酸性环境对唾液淀粉酶催化作用 光合作用
生物实验模块综合性的,也是生命科学占比最大的一块。备考过程中,首先要掌握好教学中涉及的生物实验,重点有:影响光合作用的因素;影响蒸腾作用的因素;唾液是否能催化淀粉的分解、温度对过氧化氢酶催化作用的影响实验探究等。强化训练,提高实验探究、分析和评价能力,下操作性定义能力。关注简答与实验设计中语言表达的规范性、准确性和全面性。
【中考考题】
1.(2016•杭州)小金做了如下实验:
①取甲、乙两试管,分别加入1%淀粉溶液各1毫升。
②甲试管内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升的蒸馏水。
③同时将两试管恒温37℃,水浴10分钟取出,冷却后分别滴加1滴碘液。
④观察结果,发现只有乙试管内液体变蓝色。
下列相关叙述正确的是( )
A.加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色
B.该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C.该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D.该实验结论是甲试管内液体不变蓝,乙试管内液体变蓝
【解答】解:A、加碘液的目的是为了检验反应后淀粉是否存在,以判断唾液对淀粉的消化作用,A错误;
B、该实验可用水银温度测量用来加热热水的温度,控制在37℃,该实验结果与温度计无关,不需要测量并记录,B错误;
C、该实验是利用“淀粉遇碘变蓝”这个的特性探究唾液对淀粉的消化作用,实验的变量是唾液,C正确;
D、甲试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;乙试管中清水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝,所以观察到的现象是甲试管中没有变蓝,乙试管内液体变蓝,而结论是唾液能将淀粉分解,D错误。
故选:C。
2.(2020•杭州)为探究酸性环境对唾液淀粉酶催化作用的影响,请根据所提供的实验器材设计一个实验方案。
实验器材:试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液、量筒、温度计、烧杯、碘液、蒸馏水、滴管、酒精灯、三角架、石棉网、火柴,记号笔、计时器。
(1)该实验的原理是:① 唾液淀粉酶能催化淀粉分解 :②碘液能使淀粉变蓝。
(2)设计该实验的主要步骤 ①取2支洁净的试管标为A和B,在各试管中分别加入1%淀粉溶液2毫升;向A试管加入1毫升稀盐酸和1毫升唾液;向B试管中加入l毫升蒸馏水和l毫升唾液;
②把A、B两支试管放入37℃的水中,恒温水浴;
③10分钟后,往2支试管中分别滴入1滴碘液,观察颜色变化。 (可用文字,表或图简要表述)。
(3)预期本实验的结果是 A变蓝,B不变蓝 。
【解答】解:(1)该实验的原理是:①唾液淀粉酶能催化淀粉分解。②淀粉遇碘变蓝。
(2)在研究酸性对唾液淀粉酶催化作用的影响时,所进行的实验除了酸性不同以外,其它条件都应该相同。该实验的步骤:
①取2支洁净的试管标为A和B,在各试管中分别加入1%淀粉溶液2毫升;向A试管加入1毫升稀盐酸和1毫升唾液;向B试管中加入l毫升蒸馏水和l毫升唾液;
②把A、B两支试管放入37℃的水中,恒温水浴;
③10分钟后,往2支试管中分别滴入1滴碘液,观察颜色变化。
(3)从试管A中加入的物质来分析,A试管中有1毫升稀盐酸溶液和1毫升唾液,滴加碘液呈蓝色,表明酸性减弱了唾液淀粉酶的催化作用;而B试管不变蓝,表明淀粉被唾液淀粉酶分解。
故答案为:(1)唾液淀粉酶能催化淀粉分解
(2)①取2支洁净的试管标为A和B,在各试管中分别加入1%淀粉溶液2毫升;向A试管加入1毫升稀盐酸和1毫升唾液;向B试管中加入l毫升蒸馏水和l毫升唾液;
②把A、B两支试管放入37℃的水中,恒温水浴;
③10分钟后,往2支试管中分别滴入1滴碘液,观察颜色变化。
(3)A变蓝,B不变蓝,
3.(2020•杭州)小金为研究绿色植物的光合作用做了如下实验:
(1)该实验的目的是 研究金鱼藻的光合作用是否需要二氧化碳 。
(2)将锥形瓶中的水煮沸并立即加塞,其目的是 去除水中原有的二氧化碳并防止空气中的二氧化碳溶于水 。
(3)①②试管中的金鱼藻在加入前要经过24小时暗处理,若暗处理后立即脱色并滴加碘液,能否观察到金鱼藻叶片变蓝色? 不能 (选填“能”或“不能”)。
(4)②试管中金鱼藻在光照过程中产生大量的气泡,这些气泡中的气体主要是 氧气 。
【解答】解:(1)根据实验过程可以看出该实验的目的是研究金鱼藻的光合作用是否需要二氧化碳。
(2)为去除水中原有的二氧化碳并防止空气中的二氧化碳溶于水中,应将锥形