第1章第4节 植物的一生 学案—2020-2021学年浙教版七年级科学下册

第4节 植物的一生 一、种子的结构 1、菜豆种子(双子叶)的外形和结构 ①观察菜豆种子的外形，菜豆种子与果皮相连的种脐处向内凹陷，种子呈肾形。 ②剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚 种皮：坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一侧的种皮上，有种脐和种孔。 蚕豆种子 胚芽——发育成茎和叶。 胚 胚轴——发育成连接根和茎的部位。 胚根——发育成根。 子叶——贮藏着营养物质 胚——发育成新植物的幼体。 2、玉米种子(单子叶)的外形和结构 ①用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚 ②在玉米种子的剖面滴上碘液，可以看到胚乳被碘液染成蓝色，果皮和种皮、胚未被染成蓝色，说明胚乳中含有大量的淀粉（淀粉遇碘变成蓝色），而胚中不含淀粉。 3、种子的分类 ①有胚乳种子（如：小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿子等）和无胚乳种子（如：菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生等） 种子类型 种子结构 营养物质贮存处 有胚乳种子 种皮、胚乳、胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶） 胚乳 无胚乳种子 种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶） 子叶 ②双子叶植物与单子叶植物的区别：根据胚中的子叶数。 有2片子叶的是双子叶植物（如：菜豆、棉、黄瓜、花生、大豆等） 有1片子叶的是单子叶植物（如：玉米、水稻、小麦、高粱、甘蔗等）。 注意：一般来说，单子叶植物为有胚乳种子（慈姑除外）；双子叶植物为无胚乳种子（蓖麻、柿除外）。 二、种子的萌发 1、探究种子萌发的条件 可能会影响种子萌发的因素有：如种子的形状、大小、饱满程度、温度、水分、空气等。这些影响种子萌发的因素也叫变量。 其中，次要变量：种子的形状、大小、饱满程度 主要变量：水、温度、空气 实验方案： 1)研究主要变量(如水)对种子萌发的影响，其他变量必须不变，只有水这个变量发生变化。（控制变量法） 2)研究温度对种子萌发的影响。 3)研究空气对种子萌发的影响 （1）种子萌发的条件 ①自身条件：种子具有完整的有生命力的胚，并且具有供胚发育所需要的营养物质以及种子不处于休眠期。 ②环境条件：适宜的温度、一定的水分和充足的空气。 ③种子萌发： 1、吸足水分，使种皮变薄或胀破，胚根、胚轴、胚芽的细胞得到营养物质供应后，开始分裂和生长； 2、胚根突破种皮，发育成根； 3、胚轴伸长使胚芽伸出地面； 4、胚