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(青岛胶州市实验中学2020-2021学年高三12月质量检测)2. 在适宜的温度等条件下,某同学利用下图装置、淀粉溶液、酵母菌等进行酒精发酵的研究,其中X溶液用于检测相关的发酵产物。下列相关分析正确的是( )
A. 淀粉的水解产物在酵母菌的线粒体基质中氧化,产生丙酮酸与 NADH
B. 呼吸作用产生的 ATP 和 CO2,使装置内培养液的温度升高,体积增大
C. 在整个发酵过程中,始终关闭气阀或频繁打开气阀都会影响酒精的产生速率
D. X溶液是溴麝香草酚蓝水溶液或酸性重铬酸钾溶液,可用于检测CO2或酒精产量
【答案】C
【解析】
【分析】
在O2充足的条件下,酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖;在无氧条件下,酵母菌进行酒精发酵。
【详解】A、淀粉的水解产物是葡萄糖,葡萄糖在酵母菌的细胞质基质氧化,产生丙酮酸与NADH ,A错误;
B、呼吸作用产生的热能使装置内培养液的温度升高,呼吸作用产生的CO2使装置内培养液的体积增大,B错误;
C、发酵初期,打开气阀有利于酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖;若频繁打开气阀会形成有氧条件,不利于酵母菌进行无氧呼吸产生酒精,因而始终关闭气阀或频繁打开气阀都会影响酵母菌的无氧呼吸,影响酒精的产生速率,C正确;
D、X溶液可以是溴麝香草酚蓝水溶液,用于检测CO2的产生量;若要检测酒精,应从装置的液体中取样,D错误。
故选C。
(青岛胶州市实验中学2020-2021学年高三12月质量检测)17. 下图1是某植物叶肉细胞在白天与夜晚糖类代谢途径的简图,图2 枝条上的叶片生长状况相同,其形态学上、下端均保持完整,枝条尖端生长需要消耗韧皮部运输来的大量有机物。回答下列问题∶
(1)丙糖磷酸(TP)是卡尔文循环最初合成的糖类,CO2合成 TP的反应主要包括__________(填反应的名称),合成 TP 的具体场所是________。据图分析,写出 TP在叶肉细胞内合成淀粉的两种途径____________________,____________________。
(2)白天在叶绿体中常见颗粒状的大淀粉粒,而夜间则会消失,原因是______________。
(3)有研究发现该植物光合产物的积累会抑制光合作用,环割枝条的韧皮部可阻断叶片中有机物的运输。欲对这一结论进行验证,以上图的甲、乙叶片为实验材料(甲为对照组、乙为实验组),应选择__(填AB