1.1 有机化合物的结构特点 讲义【新教材】2020-2021学年人教版（2019）高二化学选择性必修三（机构用）

第一节 有机化合物的机构特点 1.1有机化合物的分类方法 温故： 烃：仅含碳和氢两种元素的有机化合物，如CH4、CH2==CH2等。 烃的衍生物：烃分子中氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物，如CH3Cl、CH3CH2OH等。 一、有机化合物的分类方法 1.依据碳骨架分类 （1）链状化合物：有机化合物分子中的碳原子相互连接成链状（可以有支链）。如CH3COOCH2CH3、 （2）脂肪烃一般包括烷烃、烯烃和炔烃。 （3）环状化合物 这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。 (1)脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。如(环戊烷)、 (环己烯)、 (环己醇)等。 (2)芳香族化合物：分子中含有 苯环 的化合物。如 (苯)、 (萘)、 (溴苯)等。 2.依据官能团分类 官能团：决定有机物特性的原子或原子团，如—OH、—COOH等。 类别 官能团 典型代表物 烷烃 — 甲烷 CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯CH2===CH2 炔烃 碳碳三键 乙炔HC≡CH 芳香烃 — 苯 卤代烃 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 —OH 羟基 乙醇 CH3CH2OH 酚 —OH 羟基 苯酚 醚 醚键 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 醛基 乙醛 酮 酮羰基 丙酮 羧酸 羧基 乙酸 酯 酯基 乙酸乙酯 胺 —NH2 胺基 甲胺 CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺 常见有机化合物的主要类别、官能团及代表物如表所示。 【注】 【拓展】官能团、根、基的区别 官能团 基 根(离子) 概念 决定有机化合物特性的原子或原子团 有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团 指带电荷的原子或原子团 电性 电中性 电中性 带电荷 稳定性 不稳定，不能独立存在 不稳定，不能独立存在 稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中 实例 —OH羟基 —CHO醛基 —CH3甲基 —OH羟基 —CHO醛基 NH 铵根离子 OH