2.3 流程的优化 教案-2020-2021学年高二苏教版2019通用技术必修《技术与设计2》

第二单元　流程及其设计

2.3 流程的优化教案

一、教材分析：

本节教学时，可以让学生结合生活、生产中已经存在的并尚有改进可能的流程进行讨论，在指出问题的基础上，提出改进方案，并论证这一方案的可行性。

 

二、教学目标：

1.通过案例分析，尝试分析流程设计和流程优化的基本要素，能够体会流程设计的基本思想和方法。

2.能结合技术需求对已有流程进行优化，并用流程图表达出来。

 

三、教学重难点

教学重点：理解流程优化的内容和条件。

教学难点：尝试分析流程设计和流程优化的基本要素，体会并运用流程设计的基本思想和方法进行优化设计，并用流程图表达出来。

 

四、教学过程

【任务一  分析流程优化的基本要素】

一、案例分析：工期优化---竹凉席钻孔

1. 早期加工：用一个钻头在竹块上钻孔，钻孔需要两个环节，效率低。

2.一期加工：用两个钻头同时在竹块上钻孔，钻孔需要较长时间，钻孔较深，容易开裂。

3.二期加工：用四个钻头在竹块两侧同时钻孔，每侧钻孔深度减小，提高效率。

4.串行工序与并行工序

串行工序改为并行工序时，如果改进后的总成本是降低的，那么改进方案就是可行的。采用先进工艺设备，能缩短工期提高质量，是流程优化的主要手段之一。

串行工序特点：上一道工序完成之后才能进行下一道工序。

并行工序特点：可以同时进行生产，提高生产效率。

5.练习

如图所示是某谷物烘干系统工艺流程图。某批次谷物从进料斗进入后，经提升机里的水谷物经调质仓被分批送往干燥仓烘干，经排粮仓暂存后再次被送往提升机检测。关于该烘干工艺流程说法中不正确的是（  B   ）

A．提升机具有谷物分流作用           B．调质仓、排粮仓是并行环节

C．水分未达标的谷物需烘干处理        D．最后完成谷物打包

二、流程优化

1.流程优化概念：在流程的设计和实施过程中，对流程进行的不断改进的过程，称为流程的优化。

2.流程优化的目的

提高工作效率、降低成本、降低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全

3.流程优化的指标

工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化

4.练习

铁路的开通对于物流业来说是一件大喜事，如宁波到福州的火车，原先需绕道金华，但现在可以直接经台州、温州到达福州，将原来20多小时的运行时间缩至最短时间3小时51分。这一流程优化对于物流行业而言属于(　C　)

A．工期优化 B．工艺优化

C．成本优化 D．质量优化

5.流程优化的指标

在流程优化过程中，某一个指标得到了优化，而使另外的指标下降了。因此，在进行流程优化时，要综合平衡，以取得整体优化的成效。

三、案例分析：工艺优化——法兰盘加工

法兰是以钢材为材料制造的用于管道等的连接器,有切削法和少切削法两种加工方法。

1.切削法：将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻孔而成。

（注：通过视频和图片介绍什么是切削和钻孔，介绍为什么要这个流程，是否能颠倒过来。）

特点：工艺简单、切削时间太长，生产效率低、材料的利用率很低

2.少切削法：原料断料后，放在加热炉内加热变软，然后用模具将其锻压成型，再经过热处理，以提高法兰的硬度，然后按照尺寸要求，进行少量的切削加工，并检查质量。