专题07 细胞代谢探究实验（课件）-2021年高考生物二轮复习讲练测（共38张PPT）

2021高考二轮复习 “ ” 专题7 细胞代谢实验探究 把握高考命题走向，练习和测试中夯实基础、提升能力 生物二轮复习课件 色素的提取与分离实验 光合作用发现有关的经典实验 影响光合作用因素的相关实验 探究细胞呼吸方式的实验 光合作用速率与呼吸作用速率的测定 常见考点 考点1 绿叶中色素的提取和分离 1．实验原理 (1)叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于乙醇等有 机溶剂中，所以用乙醇、丙酮等能提取色素。 (2)叶绿体不同的色素在层析液中的溶解度不同，分子量小 的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散得快；分子量大的，溶解 度低，随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用层析法来分离四种 色素。 步骤 方法 分析 提取 色素 ①称取 5 克绿叶剪碎， 放入研钵 ②加 SiO2 、CaCO3 和 10mL 无水乙醇(或 5mL 丙酮)迅速、充分研磨 (若没有无水乙醇，也可 用体积分数为 95%的乙 醇，但要加入适量的无 水碳酸钠，除去水分) ①加 SiO2 是为了使研磨更充分 ②加 CaCO3 是为了防止研磨时叶绿 素受到破坏。CaCO3 可中和液泡释放 的有机酸，防止色素被破坏 ③叶绿体色素易溶于无水乙醇(丙 酮)等有机溶剂 ④加无水乙醇(或丙酮)迅速研磨的 目的是减少研磨过程中叶绿体色素 的分解，减少无水乙醇(有毒性的丙 酮)的挥发 2．实验步骤和分析 步骤 方法 分析 收集 滤液 ①漏斗基部放一单层尼龙布 ②研磨液倒入漏斗内挤压 ③将滤液收集到小试管中， 用棉花塞塞住试管口 ①尼龙布起过滤作用 ②试管口用棉花塞塞紧是为了 防止无水乙醇(丙酮)挥发 制备 滤纸 条 ①将干燥的滤纸，顺着纸纹 剪成长 10cm ，宽 1cm 的纸条 ②一端剪去两个角，并在距 这一端 1cm 处划一铅笔线 ①干燥可使滤纸吸收更多的滤 液 ②顺着纸纹剪成长条，一端剪 去两个角，层析时，色素分离 效果好，可使层析液同时到达 滤液细线 步骤 方法 分析 划滤 液细 线 ①用毛细吸管吸取少量 滤液，沿铅笔线划出细、 齐、直的一条滤液细线 ②干后重复三次 ①滤液细线越细、越齐，越能防 止色素带之间部分重叠 ②重复三次，可增加色素在滤纸 上的附着量，实验结果更明显 分离 色素 将 3mL 层析液倒入烧杯 中，将滤纸条(画线一端 朝下)插入层析液中，用 培养皿盖盖上烧杯 ①层析液不能没及滤液细线，防 止色素溶解在层析液中 ②烧杯要盖培养皿盖，因为层析 液中的苯、丙酮、石油醚易挥发 3.实验结果及分析 (1)结果示意图 (2)分析 ①扩散最快的是胡萝卜素，扩散最慢的是叶绿素 b，含量 最多的是叶绿素 a。 ②从色素带的宽度可得色素含量的多少依次为：叶绿素 a> 叶绿素 b>叶黄素＞胡萝卜素。 ③从色素带的位置可得各色素在层析液中溶解度大小依次 为：胡萝卜素＞叶黄素＞叶绿素 a>叶绿素 b。 ④在滤纸上距离最近的两条色素带是叶绿素 a 与叶绿素 b， 距离最远的两条色素带是胡萝卜素与叶黄素。 例1、（08广东）提取光合色素，进行纸层析分离，对该实验中各种现象的解释，正确的是（ ） A、未见色素带，说明材料可能为黄化叶片 B、色素始终在滤纸上，是因为色素不溶于层析液 C、提取液呈绿色是由于含有叶绿素a和叶绿素b D、胡萝卜素处于滤纸最前方，是因为其在提取液中的溶解度最高 掌握实验原理、方法步骤、注意事项 提取 液 考点2 光合作用经典实验 例2、（07广东） （1）甲同学利用新鲜的玉米绿色叶片进行“叶绿体色素提取和分离”实验，在滤纸上出现了四条清晰的色素带，其中呈黄绿色的色素带为 。 （2）该同学改变层析液组成后继续进行实验，滤纸条上只出现了黄、绿两条色素带。他用刀片裁出带有色素带的滤纸条，用乙醚分别溶解条带上的色素，浓缩后用一分析仪器检测，通过分析色素溶液的 ____________来判断条带的色素种类。 叶绿素b 吸收光谱 例2、（07广东） （3）实验结束几天后，乙、丙两同学发现部分预留叶片已变黄。乙同学认为这是由于叶片中某些色素降解所造成的，丙同学则认为某些色素含量增加。根据所学知识，你将如何设计实验来判断两个同学的观点是否正确？ 从预留的叶片中挑选出足量的、份量相等、大小相近的已变黄的叶片和尚未变黄的叶片为实验材料，在相同条件下，再次进行叶绿体色素的提取分离实验，测定和记录实验结果，比较这两种叶片各种色素的组成及含量后，得出结论。 例3、（07上海春招）德国学者萨克斯用如下实验证明绿叶能在光照下产生淀粉：他先将紫苏植株置于暗处12小时，然后用不透光的纸片遮盖叶片的一部分，再将植株移到光下照射一段时间后，用酒精脱去