4.2.2 消化和吸收 课件 2020-2021学年人教版七年级生物下册

想一想，议一议 请看右图中一家三口的对话。母亲说的话有道理吗？为什么？ 有道理。食物咀嚼细碎后再咽，有助于减轻胃、肠的负担。此外，咀嚼能锻炼牙齿，促进牙齿的健康。 人教版八年级下册 第四单元　生物圈中的人 第二章 人体的营养 第二节 　消化和吸收 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 无机盐 水 有机物 无机物 直接吸收 先消化再吸收 食物的消化 易水寒江雪敬奉 消化系统 大分子 小分子 分解 1、概念： 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 2.组成：人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。 食物的消化 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰 消化道 消化腺 胃腺 肠腺 消化系统的组成 腹腔左上方　 食物的消化 消化系统的组成 肛门 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 牙齿的咀嚼、舌的搅拌，初步消化淀粉。 食物的通路 食物的通路，将食物推入胃中 蠕动使胃液与食物混合，初步消化蛋白质。 蠕动，是消化和吸收的主要器官 蠕动，将食物残渣推向肛门 排出粪便 食物的消化 本课小结 消化腺 能分泌消化液帮助消化食物的腺体 唾液腺 肝 胰 胃腺 肠腺 唾液腺： 胃腺： 胰腺： 肠腺： 肝脏： 消化道外消化腺 消化道内消化腺 分泌唾液, 初步消化淀粉 人体内最大的消化腺，分泌的胆汁对脂肪有乳化作用 分泌胃液，含有盐酸和消化蛋白质的蛋白酶。 分泌胰液，胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。 分泌肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。 食物的消化 本课小结 消化系统的组成 消化道： 消化腺： 口腔 、咽 、食道 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 、小肠 、胃 唾液 肠液 胃液 胆汁 胰液 食物的消化 亲自体验：取一小块馒头在口腔中细细咀嚼 馒头在口腔中有什么变化？ 不甜 甜 淀粉 麦芽糖 味道： 食物的消化 探究实验 馒头在口腔中的变化 实验原理： ●淀粉是馒头的主要成分。 ●淀粉没有甜味，但是淀粉分解形成的麦芽糖有甜味。 ●淀粉遇碘变蓝，而麦芽糖遇碘不变蓝。 食物的消化 食物在口腔内的消化 实验探究:口腔对淀粉的消化作用 提出问题 做出假设 制定计划 实施计划 得出结论 馒头变甜是否与牙的咀嚼，舌的搅拌以及唾液都有关系呢？如果这样，他们各起什么作用呢？馒头为什么会变甜