1.2.1 研究有机化合物的一般方法 有机化合物分子式和结构式的确定 课件【新教材】2020-2021学年人教版（2019）高二化学选择性必修三

第二课时 有机化合物分子式和结构式的确定 第二节 研究有机化合物的一般方法 分离、提纯 确定实验式 确定分子式 确定分子结构 蒸馏、 萃取、 重结晶等 元素定量分析 质谱法 波谱分析： 质谱、红外光谱、 核磁共振氢谱、 X射线衍射等 研究有机化合物的基本步骤： 有机物（纯净） 确定实验式 我们需要知道哪些数据才能确定呢？ 有机物元素组成 各元素质量分数 元素的定性、定量分析 二、 确定实验式---元素分析 二、确定实验式---元素分析 测定有机化合物的元素组成， 以及各元素质量分数的化学方法 元素的定性分析 元素的定量分析 然后计算出该有机化合物分子内各元素原子的最简整数比，确定实验式（最简式） 通过无机化合物的质量推算出该有机化合物所含各元素的质量分数 将一定量的有机化合物燃烧，转化为简单的无机化合物，并进行定量测定 元素的定性、定量分析是用化学方法测定有机化合物的元素组成，以及各元素的质量分数。 元素定量分析： 将一定量的有机物燃烧 定量测定 转化为简单的无机物 推算有机物各元素质量分数 计算有机物各元素原子最简整数比 确定实验式（最简式） ①含义 ②原理 1.元素的定性、定量分析 2．实验式： 有机化合物分子内各元素原子的最简整数比，也称为最简式。 3．李比希定量分析一般过程 定量分析的原理 有机化合物 燃烧 简单的无机物 定量测定 计算推算 各元素的质量分数 计算 实验式(最简式） 看书本上的例题 对李比希元素分析法的几点思考 1、实验过程需要测定哪些物理量？ 样品的质量及吸收剂在吸收前和吸收后的质量差 2、氯化钙和氢氧化钾位置能否互换？ 不能互换，因为氢氧化钾既可以吸收水又可以吸收二氧化碳 对李比希元素分析法的几点思考 3、怎样确定有机物中是否含氧元素？ 先分别计算出碳、氢的质量分数，剩余的就是氧。 4、你觉得该装置有需要改进的地方吗？ a.在吸收剂之间加一个检验水是否吸收完全的装置 b.在最后再加一个装有碱石灰的干燥管防止空气中的二氧化碳和水进入。 1、某仅由C、H、O三种元素组成的未知有机物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为40.00%，氢的质量分数为6.67%。 试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。 n(C)∶n(H)∶n(O) ＝（40.00／12）∶（6.67／1）∶（53.33／16） ＝1∶2