2.1-2植物细胞工程的应用 学案【新教材】2020-2021学年人教版（2019）高二生物选择性必修3

第1节　植物细胞工程 第2课时 植物细胞工程的应用 知识梳理： 一、植物繁殖的新途径 1．快速繁殖 (1)快速繁殖技术：快速繁殖优良品种的 技术。 (2)特点eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①无性繁殖，保持优良品种的遗传特性,②高效、快速地实现种苗的大量繁殖,③可实现工厂化生产)) 2．作物脱毒 (1)选材部位：植物的 。 (2)选材原因： 的病毒极少，甚至 。 (3)实例：目前采用 培养技术来脱去病毒，在 、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉等主要经济作物上已获得成功。 二、作物新品种的培育 1．单倍体育种 (1)过程： 离体培养―→ 植株eq \o(―――――→,\s\up9(染色体加倍))纯合子植株。 (2)优点 ①后代是纯合子，能 。 ②明显缩短了 。 2．突变体的利用 (1)产生原因：在植物的组织培养过程中，易受 和 (如射线、化学物质等)的影响而 。 (2)利用：筛选出对人们有用的 ，进而培育成 。 三、细胞产物的工厂化生产 1．次生代谢物 (1)概念：植物代谢会产生一些一般认为 的产物。 (2)作用：在植物 等方面发挥作用，也是很多 、 和 等的重要来源。 2．生产技术手段： 技术。 3．优点： 。 4．实例：利用紫草细胞的组织培养生产的 具有抗菌、消炎和抗肿瘤等活性。利用红豆杉细胞的组织培养生产的 具有高抗癌活性。 判断对错： 1．葡萄的扦插、桃树的嫁接、石榴的压条繁殖方式都属于微型繁殖。( ) 2．脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植株的任何部位。( ) 3．单倍体育种和突变体培育的遗传学原理是一致的。( ) 4．突变体培育通常对植物的愈伤组织进行诱变处理，而工厂化