5.2 氮及其化合物 第2课时 氨及铵盐 课件-2020-2021学年高中人教版（2019）化学必修第二册

人教必修第二册 第五章第二节氮及其化合物 第2课时 氨及铵盐 高一化学组 核心素养发展目标 1、通过学习氨的知识培养学生论据推理与模型认知的化学核心素养。 2、通过对喷泉实验原理、实验室制备氨气的探讨培养学生科学探究与实验创新的化学核心素养，理解氨的喷泉实验原理，体会性质决定用途的核心观念。 俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家。”氮元素是蛋白质的主要成分，是植物生长所必需的首要营养元素。植物需要氮肥，犹如人体需要蛋白质一样。本课时我们就学习氮元素形成的重要化合物——氨及铵盐，它们各有哪些重要性质和用途？实验室里又是如何制备氨气的呢？ 电子式 密度 气味 水溶性 __________ 比空气____ 性气味 极易溶于水(1∶700) 1.氨的分子结构和物理性质 小 刺激 氨气易液化， 液态氨汽化时要 周围的热量，使周围的空气迅速变 吸收 冷 （液氨用在电冰箱中作制冷剂） 一、氨 如图5-11，在干燥的圆底烧瓶里充满氨， 用带有玻璃管和胶头滴管(滴管里预先吸入水)的橡胶塞塞紧瓶口。倒置烧瓶，使玻璃管插入盛有水的烧杯中(预先在水里加入少量酚酞溶液)。打开橡皮管上的夹子，挤压胶头滴管的胶头，使少量水进入烧瓶。观察并描述现象，分析出现这些现象的可能原因。 实验5-6 图 5-11 氨溶于水的喷泉实验 现象: 烧杯里的液体由玻璃管进入烧瓶，形成美丽的喷泉； 烧瓶中的液体呈红色。 结论: ①氨气极易溶于水(1:700)。使烧瓶内气压急剧下降。 ②氨气水溶液呈碱性。 NH3+H2O NH3·H2O +OH- (1)根据以上实验，探究形成喷泉的原因是什么？ 因氨气迅速溶解在从胶头滴管挤压出的少量水中，使烧瓶内的压强迅速减小，与外界大气形成较大的压强差，在压强差作用下，液体迅速流动，通过带尖嘴的导管喷出来，形成喷泉。 (2)某同学做该实验时，打开止水夹后将胶头滴管内的水挤入烧瓶内，可并未产生喷泉，试分析实验失败可能的原因是什么？ ①装置气密性不好 (3)若将NH3换为NO2，能否形成喷泉？若能形成，则实验后液体能否充满烧瓶？ 能，但不能充满烧瓶。 ②收集的NH3纯度较低 ③烧瓶不干燥等 3NO2＋H2O===2HNO3＋NO 容器内外存在较大的压强差，在压强差的作用下，液体迅速流动，通过带有尖嘴的