内容正文:
10-2 酸和碱的中和反应
1.概念及实质
概念
______跟______作用生成______和______的反应。
表示式
酸 + 碱→______ + ______
反应实质
酸中的H+ 跟碱中的OH- 结合生成水分子________________
2.中和反应的应用
应用
生活实例
碱中和酸
降低酸性
①用熟石灰中和______土壤;
②用熟石灰中和工业生产中产生的______废水
④蚊虫叮咬后可涂稀______中和;
⑤胃酸过多可服含氢氧化铝的药物。
酸中和碱
降低碱性
⑥用碳酸氢钠中和被碱液溅到的皮肤;
⑦农业上可用碳酸水灌溉植物,中和______土壤。
⑧用稀硫酸中和印染厂生产中产生的______废水
3.中和反应(以氢氧化钠溶液和稀盐酸反应为例)中往往没有明显的实验现象,其判断方法有:
方法
判断依据
注意事项
方法一
借助指示剂的颜色变化(以用酸中和碱为例)
①先在碱溶液中滴加几滴______试液;
②为防止酸过量,应逐滴加入酸,并不断______;
③当溶液恰好由红色变为______时,恰好完全中和
方法二
借助反应中的温度变化(以用酸中和碱为例)
①先测量加入烧杯中______溶液的温度;
②边加____液边不断搅拌并及时测量记录溶液的温度
方法三
借助反应中溶液pH的变化(以用碱中和酸为例)
①先测出______溶液的pH;
②逐滴加入______溶液,并不断搅拌,同时测定溶液的pH;
③须保证溶液的pH______7,才能证明反应发生
4.实验操作(以氢氧化钠与盐酸福为例)
取氢氧化钠溶液,滴入几滴______溶液,再慢慢滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液恰好变成______为止,此时恰好完全反应。酸碱恰好完全反应,也可能______过量。
检验酸过量的方法:滴加____________试液、用____________、加入比较活泼的_ _____、加入碳酸盐。
答案:
1.酸 碱 盐 水 盐 水 H++OH-= H2O
2.酸性 酸性 肥皂水 碱性 碱性
3. 酚酞 搅拌 无色 碱 酸 酸 碱 ≥
4.酚酞 无色 酸 紫色石蕊 pH试纸 金属
1.pH值与溶液酸碱度的关系
pH与溶液酸碱度的关系
pH______7
溶液呈酸性,pH越小,溶液酸性越______
pH______7
溶液呈______性
pH______7
溶液呈碱性。pH越大,溶液碱性越______。
pH的
测定
用具
用pH试纸或pH计
方法
使用pH试纸测定溶液pH的方法:用干燥洁净的______蘸取待测溶液滴到pH试纸上,把试纸上显示的颜色与____________比较,读出该溶液的pH值
溶液酸碱度
的应用
化工生产中,许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行
在农业生产中,农作物一般适宜在pH为__或接近___的土壤中生长
测定雨水的pH(因溶解有CO2,正常雨水的pH约为______,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况。
测定人体内或排出的液体的pH,可了解人体的健康状况。
2.使用pH试纸时的注意事项
(1)测定pH时,不能直接将pH试纸浸入溶液来中。
(2)测定前不能将pH试纸湿润。
(3)pH试纸测出数值为______,不是小数。
答案:
1. < 强 = 中 > 强 玻璃棒 标准比色卡 7 7 5.6
2. (3)整数
一、中和反应
1.定义:酸和碱作用生成盐与水的反应叫做中和反应。
【特别提醒】①中和反应一定放出热量。②有盐和水生成的反应不一定是中和反应,如氢氧化钠与二氧化碳反应。
2.中和反应的实验探究
图1 图2
(1)操作(如图1)
(2)现象:滴加稀盐酸过程中,溶液的颜色开始是红色,最后变为无色。
(3)结论:氢氧化钠与盐酸发生了化学反应,方程式为NaOH +HCl===NaCl+H2O。
(4)实质:酸中的H+与碱中的OH-结合生成H2O(H++OH-===H2O)。(如图2)
(5)中和反应情况分析
①酚酞作用:帮助判断无明显现象的中和反应的发生。
②中和反应过程中溶液pH的变化及溶质成分的判断:
Ⅰ.酸入碱(将盐酸滴入含有酚酞的氢氧化钠中)(如图3)
图3 图4
Ⅱ.碱入酸(将氢氧化钠滴入含有酚酞的盐酸中)(如图4)
【特别提醒】稀盐酸滴入氢氧化钠溶液中如观察到少量气泡产生,则可能所用氢氧化钠已变质。
3.应用
(1)改良土壤:如酸性土