江苏省连云港市2021届高三二轮复习生物专题二 细胞的结构（第2课时）

专题一　细胞的结构（第2课时） 1 构建网络·串联知识 2 要点整合·自测排查 3 研究专题·解难培优 构建网络·串联知识 返回导航 要点整合·自测排查 返回导航 生物膜系统的结构和功能 考点二 一、整合主干知识 1．生物膜的组成、结构和功能 (1)在化学组成上的联系 ①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。 ②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与生物膜的功能有关系；功能越复杂的生物膜中蛋白质的种类和数量越多；具有识别功能的细胞膜中多糖含量较多。 (2)在结构上的联系： ①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分布其中，都具有一定流动性的结构特点。 (3)在功能上的联系(以分泌蛋白为例)： 右图表示小肠上皮细胞亚显微结构示意图。 （1）该细胞不同表面执行不同的功能，从质膜的组成成分分析，出现这一现象的原因是：___________________。 （2）膜蛋白A~D的功能分别是： ______________________ 膜蛋白不同 运输、连接、识别、催化 2.细胞膜结构和功能特性及其实验验证［难点］ （1）结构特性——流动性： ①结构基础：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。 ②验证实验：荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验，如图所示： （2）功能特性——选择透过性： ①结构基础：细胞膜上载体蛋白的种类和数量。 ②实验验证： 含不同无机盐离子的溶液+不同植物 不同植物对同一种无机盐离子的吸收有差异，同一种植物对不同种无机盐离子的吸收也有差异——植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有“选择性”。 3．有关生物膜的疑难问题点拨 (1)不同生物膜之间相互转化的结构基础是膜的流动性。 (2)间接相连的生物膜之间借助“膜泡”或“囊泡”形式相互转化。 (3)生物膜的流动性受温度影响，低温时膜的流动性减弱。 (4)核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成结构；生物膜系统是真核生物特有的结构体系，原核生物只有细胞膜，无生物膜系统。 4．“六例”感悟生物膜组成、结构与功能的统一性 (4)核膜上的核孔数目多→RNA和蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。 (5)癌细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性下降，易于扩散和转移。 (6)衰老细胞膜的通透性改变，物质运输功能降低。 二、自测排查 判断有关细胞膜系统叙述的正误 (1)细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程度。 ( ) (2)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。 ( ) (3)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。 ( ) (4)真核细胞内具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，如神经细胞的树突。 ( ) √ √ √ × 三、知识应用 1．在小鼠细胞和人细胞融合实验中，若降低温度，细胞完全融合所需要的时间明显延长，请分析原因。 提示：温度会影响分子的运动，进而影响细胞膜的流动性。 研究专题•解难培优 串联生物膜的结构和功能 C 培优二 题点1　生物膜的组成与膜蛋白功能 1．(2020·河南高三月考)研究细胞膜上的各种蛋白质，对于认识生命现象、揭开生命奥秘具有重要的作用。下列对细胞膜上蛋白质的叙述错误的是 ( ) A．细胞膜的功能主要取决于膜蛋白的种类和数量 B．某些细菌表面的外膜蛋白可用于疫苗的生产 C．具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上 D．细胞膜上的蛋白质由附着在内质网上的核糖体合成 【解析】　蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要取决于膜蛋白的种类和数量，A正确；某些细菌表面的外膜蛋白如抗原决定簇，可以刺激机体产生抗体，可用于疫苗的生产，B正确；并非具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上，如血红蛋白具有运输氧气的功能，存在于红细胞内，C错误；细胞膜上的蛋白质需要在附着在内质网上的核糖体合成，然后经内质网和高尔基体的加工和运输到细胞膜上，D正确。 2．(2019·连云港高三月考)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。如表中依据膜蛋白功能，对其类型的判断正确的是 ( ) B 选项 膜蛋白的位置、功能 膜蛋白的类型 A 位于突触后膜，识别并结合神经递质 酶 B 位于靶细胞膜，识别并结合激素 受体 C 位于类囊体膜，催化ATP的合成 通道蛋白 D 位于癌细胞膜，引起特异性免疫 载体 【解析】　位于突触后膜上的蛋白质，能识别并结合神经递质，这是神经递质的特异性受体，A错误；位于靶细胞膜上能识别并结合激素，这是相应激素的受体，B正确；位于类囊体膜上，而类囊体膜上可以进行水的光解和ATP的合成，所以该膜蛋白可以是合成ATP的有关酶，C错误；