2021届新高考生物二轮专题突破：专题三 细胞的代谢第一讲酶和ATP（艺体生专用）（48张PPT）

第一节 酶和ATP 专题三 细胞的代谢 * 考点一 酶 考点梳理 * 1.酶的作用： 酶在细胞代谢中具有催化作用。 * 2.酶的本质： 酶是由活细胞产生具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数酶是RNA。 * 3.酶的作用原理 （1）原理：酶降低化学反应的活化能。 （2）图示及解读 * * 4.酶的特性 （1）高效性 ①与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。 ②酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不能改变化学反应的平衡点。 （2）专一性 曲线模型： * * * 5.影响酶促反应速率的其他因素 在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶促反应速率将不再增加 在底物充足、其他条件适宜的情况下,酶促反应速率与酶浓度呈正相关 * * 针对训练 1. 下列关于酶的叙述,正确的是 ( ) A. 酶的基本组成单位都是氨基酸 B. 所有活细胞都含有与细胞呼吸有关的酶 C. 酶不构成细胞结构也不供能,但可调节细胞代谢 D. 酶能加快反应速率是因为它能显著提高化学反应的活化能 B * C * AD * 考点二 ATP * 1.ATP的结构 * 2.ATP和ADP的相互转化 酶 酶 反应式 ATP→ADP+Pi+能量 能量+Pi+ADP→ATP 类型 水解反应 合成反应 酶 水解酶 合成酶 场所 活细胞内多种场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 能量转化 放能 吸能 能量来源 高能磷酸键 呼吸作用、光合作用 能量去向 用于各项生命活动 存储于ATP中 * 3.ATP产生速率与O2供给量之间的关系分析 * 4.化合物中“A”的辨析 * 针对训练 C * * A. 图中虚线框中的基团是腺嘌呤 B. 图中五碳糖为脱氧核糖 C. 该分子中有2个高能磷酸键 D. 该分子水解掉两个磷酸基团后为核糖核苷酸 B * ACD * 课时作业 * 一、单项选择题 1. “馕”为一种新疆特色面食。某校研究小组就“唾液淀粉酶对馕的消化作用”进行了探究实验,实验设计及现象如表。下列对表中数据分析不合理的是 ( ) A. 2和3说明,咀嚼与否与淀粉的消化速率无关 B. 1和3说明,充分咀嚼有利于淀粉的消化 C. 1和2说明,淀粉酶在37℃下活性较好 D. 1和2说明,水作为生化反应的介质有利于加快反应 A * * D * B * * A * * C * C * B * C * D * B * 二、不定项选择题 11. 下图为酶与底物结合的诱导契合学说示意图。下列相关叙述错误的是 ( ) A. 酶的结构的变化不利于生化反应的进行 B. 酶促反应结束后,酶的结构恢复到原状 C. 该学说不能体现出酶的专一性 D. 高温和低温都可能会影响活性中心结构 AC * * 12. 下表为“过氧化氢在不同条件下的分解”的实验操作和实验现象,据表分析正确的是 ( ) A. 第4组是对照组 B. 气泡的大小是自变量 C. 气泡多少是因变量 D. 过氧化氢量的多少是无关变量 CD * BC * C * AC * 三、非选择题 16. 如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线,请分析回答下列问题。 （1）酶促反应速率可以用 来表示。 单位时间、单位体积内产物生成量或底物减少量 （2）Ⅱ和Ⅰ相比,酶促反应速率慢,这是因为 。 低温使酶的活性降低 底物浓度 小 * 不妥当 * 细胞质叶 绿体类囊体膜 （2）从太阳光能转变为骨骼肌收缩所需的能量,需要依次经过甲图中 （填数字）过程。 ①②③④ * 底物已完全被消耗尽 降低化学反应的活化能 大于（长于） * * $$