2021届高三二轮复习生物：专题一细胞的分子组成、结构与功能 课件

专题1　细胞的分子组成、结构与功能观 考向1　细胞的分子组成中的结构与功能观 研磨真题·解高考密码 (2020·全国Ⅰ卷)新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯,提高公共卫生安全意识。下列相关叙述错误的是 (　　) A.戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播 B.病毒能够在餐具上增殖,用食盐溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖 C.高温可破坏病原体蛋白质的空间结构,煮沸处理餐具可杀死病原体 D.生活中接触的物体表面可能存在病原微生物,勤洗手可降低感染风险 　B　本题主要考查导致蛋白质变性的主要因素、病毒的生命活动离不开活细胞。新冠肺炎病毒能够通过飞沫进入人的呼吸道造成感染,戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播,A项正确;病毒无细胞结构,不能独立生活,必须寄生在活细胞中才能增殖,因此不能在餐具上增殖,B项错误;蛋白质在高温、强酸、强碱条件下变性失活,因此高温可破坏病原体蛋白质的空间结构,煮沸处理餐具可杀死病原体,C项正确;生活中接触的物体表面可能存在病原微生物,会通过手的直接接触传播病毒,因此勤洗手可以降低感染风险,D项正确。 【命题背景】 情境素材 新冠肺炎、传染病的预防 核心素养 生命观念、科学思维、社会责任 命题视角 (1)病毒传播的途径和病毒增殖的条件 (2)盐析、高温与蛋白质空间结构的关系 【审答思维】 1.审要求:良好的生活习惯与传染病预防的关系。 2.解题流程: 【命题陷阱】 陷阱1:忽略预防传染病的措施。 预防传染病的措施有三个方面:控制传染源、切断传播途径与保护易感人群。 陷阱2:病毒的结构和代谢上的易错提醒。 (1)结构:病毒是非细胞结构的生物,主要由蛋白质和核酸组成,其中核酸只有DNA或RNA一种。 (2)代谢特点:不能独立生存,必须依赖活细胞才能进行正常的生命活动。 1.(核酸)某同学制作的核酸分子局部模型如图所示,下列有关叙述正确的是 (　　) A.图中①可能是胸腺嘧啶 B.图中②含有C、H、O、N等元素 C.图中①②③表示一个核苷酸模型 D.此模型可表示RNA分子的局部结构 新题预测·技法演练场 D　胸腺嘧啶是DNA特有的碱基,图中①不可能是胸腺嘧啶,A错误;图中②为五碳糖,其元素组成是C、H、O,B错误;根据核苷酸的结构特点,磷酸基团连接在5号碳原子上,①②③不构成一个核苷酸模型,C错误;根据图中含有碱基U,此模型可表示RNA分子的局部结构,D正确。 2.(有机物的检测)下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述中,正确的是(　　) A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,可以不用显微镜观察 C.鉴定甘蔗提取液中是否含有蔗糖,可以使用斐林试剂 D.鉴定豆浆中是否含有蛋白质,加入双缩脲试剂后,需水浴加热 B　斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同,但斐林试剂乙液与双缩脲试剂B液的质量浓度不相同,因此斐林试剂甲液和乙液不可直接用于蛋白质鉴定,A错误;脂肪鉴定实验中,若观察植物组织切片中的脂肪需要借助显微镜,若鉴定花生种子细胞中是否含脂肪可以制成组织液观察,但不需要借助显微镜,B正确;鉴定甘蔗提取液中是否含有蔗糖,蔗糖没有还原性,不能使用斐林试剂进行鉴定,C错误;双缩脲试剂鉴定蛋白质时不需要水浴加热,D错误。 3.(脂质)载脂蛋白apoA-1是一种血浆蛋白,主要在肝脏合成,基本功能是运载脂类物质,其含量下降会导致胆固醇在血管中堆积,形成动脉粥样硬化。下列有关叙述错误的是 (　　) A.胆固醇与磷脂一样都参与动物细胞膜的构成 B.apoA-1的合成、分泌消耗的能量主要由线粒体氧化分解葡萄糖提供 C.载脂蛋白apoA-1是内环境成分之一,其含量变化会影响内环境的稳态 D.apoA-1可通过囊泡形式在细胞内运输 B　胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,A正确;葡萄糖的氧化分解是在细胞质基质中进行的,不能在线粒体分解,B错误;载脂蛋白apoA-1为血浆蛋白,是内环境成分之一,其含量变化会影响内环境的稳态,C正确;apoA-1是大分子物质,可通过囊泡在细胞内运输,D正确。 4.(蛋白质)抗酒石酸酸性磷酸酶(TRACP)是一种含铁蛋白,在破骨细胞和活化的吞噬细胞中表达。测定血清中 TRACP浓度,有助于了解骨代谢状况。下列相关叙述正确的是(　　) A.用双缩脲试剂检测细胞中TRACP的氨基酸含量 B.重金属盐作用可直接使 TRACP的氨基酸排列顺序发生改变 C.TRACP基因及相关mRNA只存在于吞噬细胞中 D.细胞中内质网、高尔基体的参与使 TRACP具有特定的功能 D　双缩脲试剂与肽键反应检测蛋白质,不能用于检测氨基酸的含量,A错误;重金属盐能够使蛋白质发生变性,是蛋白质空间结构的改变,B错误;TRACP