内容正文:
课题1 生活中常见的盐 (第1课时)
【夯实基础】
一、氯化钠
1、氯化钠在自然界中分布广泛:氯化钠在自然界中分布很广,除了 里含有大量的氯化钠外,盐湖、 、 中也蕴藏着氯化钠。
2、氯化钠用途。
① 重要的 :(主要存在于细胞外液)工业用盐含亚硝酸钠(NaNO2)不可食用!
② 医疗上配制 ;
③ 农业上用 选种;
④ 工业上用作 :氯---碱工业;
⑤ 生活中腌制各种菜肴;
⑥ 公路上的积雪 。
3、怎样获取粗盐,提纯出精盐?
(1)获取:通过晾晒海水或煮盐井水,盐湖水等,可以蒸发除去其水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体—— 。
思考:海水晒盐的原理是什么?
风吹日晒,海水 ,溶剂的量减少,食盐晶体析出。
(2)提纯
步骤: ; ; :过滤的要点(一贴二低三靠); :(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)称量(左物右码);计算产率。
(3)思考
①在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?
溶解: ;
过滤: ;
蒸发结晶: 。
②在过滤过程中,若滤液仍浑浊,则可能的原因有哪些?
操作过程中 。
滤纸被玻璃棒捅破。
二、碳酸钠(Na2CO3)
1、俗名: 。
2、性质:
(1)物理性质: 的白色粉末。
(2)化学性质:纯碱不是碱,是盐(水溶液 )。
①碳酸钠+盐酸
现象:出现 ,澄清石灰水 。
化学方程式: 。
②碳酸钠+石灰水
现象:出现 。
化学方程式: 。
3、用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
三、碳酸氢钠
1、俗称: 。
2、性质:
(1)物理性质: 的白色粉末。
(2)化学性质:
①碳酸氢钠+盐酸
现象:迅速出现 ,澄清石灰水 。
化学方程式: 。
②碳酸氢钠 。
3、 用途
制药(治疗 )。 (焙制糕点)。 (泡沫或干粉)。
四、碳酸钙
1、CaCO3:白色固体, 主要成分
2、实验室制取CO2
。
【典型考题】
(
例1
)【2020广东深圳】小深同学用思维导图梳理了Na2CO3的相关知识,其中描述错误的是( )
A.A B.B C.C D.D
(
例
2
)【2020湖南岳阳】海洋中蕴藏着丰富的化学资源,从海水中提取金属镁的主要步骤如下:资料:海滩贝壳的主要成分是CaCO3
(1)为节约资源,试剂A常用海滩贝壳为原料制得,则试剂X为__________(填化学式)。
(2)操作Y的名称为_____________________。
(3)在熔融状态下的MgCl2,通电后会生成镁与一种气体单质,该反应的化学方程式为 ;
【提分突破】
1、下列有关NaCl的叙述,错误的是( )
A.不溶于水 B.溶液呈中性
C.是食盐的主要成分 D.可用于配制生理盐水
2、【2020山东泰安】《天工开物》中对“海水盐”有如下描述:“凡煎盐锅古谓之“牢盆”,……其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盘,……火燃釜底,滚沸延及成盐。”文中没有涉及到的操作是( )
A.加热 B.结晶 C.蒸发 D.过滤
3、碳酸钠的俗称是( )
A.烧碱 B.消石灰 C.纯碱 D.小苏打
4、【2019广西梧州】下列关于碳酸钠与碳酸氢钠的说法错误的是( )
A. Na2CO3溶液呈碱性 B. NaHCO3固体难溶于水
C. “纯碱”是碳酸钠的俗名 D. NaHCO3可用于烘焙糕点
5、对盐的组成叙述正确的是( )
A.都含有原子团 B.都含有金属元素
C.都不含氢元素 D.都含有非金属元素
6、【2019山东济宁一模】酸、碱、盐溶解性表为我们确定常见物质的溶解性提供了方便,下表是溶解性表的一部分,结合表格和溶解度知识判断,下列说法不正确的是( )
常见酸、碱、盐的