专题05 “基因工程的应用和蛋白质工程的崛起”学案导学-2020-2021学年高二生物下学期知识点梳理与测试（人教版选修3）

“基因工程的应用和蛋白质工程的崛起”学案导学 情景导学 古生物学家普遍认为：现有的家禽鸡是从一种史前肉食恐龙进化而来的，因为家禽鸡的DNA中包含着恐龙的基因记忆。美国哈佛大学和耶鲁大学组成的科学团队利用一种“逆向基因工程”技术，复苏现代家鸡体内沉睡的“恐龙基因”，从而让鸡“退化”成一半像恐龙、一半像鸡的恐龙鸡。理论上如何创造出恐龙鸡呢？基因工程技术自发明以来取得了哪些丰硕成果？被誉为第二代基因工程的蛋白质工程缘何崛起？又有哪些惊异的表现？ 目标要求 1.举例说出基因工程应用及取得的丰硕成果。 2.关注基因工程的进展。 3.认同基因工程的应用促进生产力的提高。 4.为什么要开展蛋白质工程的研究。 5.蛋白质工程的原理。 自主学习 知识导引一：动植物基因工程的应用 【填一填】 1.植物基因工程硕果累累 植物基因工程技术主要用于提高农作物的______能力，以及改良农作物的______和利用植物生产______等方面。抗虫转基因植物所利用的杀虫基因主要有____________、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因和植物凝集素基因等；抗病转基因植物所采用的基因，最多的是____________和病毒的复制酶基因，抗真菌植物所使用的基因有____________和抗毒素合成基因。 2. 动物基因工程前景广阔 将外源__________基因导入动物体内可以提高动物的生长速度；将____________基因导入奶牛基因组，使乳汁中乳糖含量大大降低；将药用蛋白基因与乳腺蛋白基因的_______等调控组件重组在一起，导入哺乳动物的受精卵中，培育出转基因动物，通过转基因动物分泌的____________生产所需要的药品，因而称为乳腺生物反应器或乳房生物反应器；将器官供体基因组导入某种调节因子，以抑制____________的表达，或设法除去____________，再结合克隆技术，培育出没有____________的转基因克隆猪器官，用于器官移植。 【想一想】 转基因抗虫棉的目的基因是从哪种生物获取的？它能抗病毒、细菌、真菌吗？ 【连一连】 【观重点】 乳腺生物反应器的操作流程 【选一选】 下列不属于抗逆转基因植物的是（ ） A.将调节渗透压的基因导入小麦体内 B.将鱼的抗冻基因导入番茄体内 C.将抗除草剂基因导入玉米体内 D将紫色色素基因导入玫瑰体内 知识导引二：