2020-2021学年人教版选修2 第四单元课题2 表面活性剂 精细化学品 作业

课题2 表面活性剂 精细化学品 1．硬水使肥皂去污力减弱甚至失效，这是由于发生了(　　) A．水解反应　　　　　　　 B．沉淀反应 C．皂化反应 D．酯化反应 解析：硬水中的Ca2＋、Mg2＋与肥皂电离出的C17H35COO－结合生成(C17H35COO)2Mg和(C17H35COO)2Ca沉淀。 其反应的离子方程式为： 2C17H35COO－＋Ca2＋===(C17H35COO)2Ca↓ 2C17H35COO－＋Mg2＋===(C17H35COO)2Mg↓ 答案：B 2．为保证加酶洗衣粉的洗涤效果，应注意(　　) A．使用沸水先冲泡洗衣粉 B．用含氯较高的自来水源 C．和其他洗涤剂混合使用 D．室温时用软水先溶解洗衣粉 解析：使用加酶洗衣粉时，除注意用软水、不跟其他洗涤剂混合使用外，还应考虑酶的活性。温度太高、含氯太高都会使蛋白质变性而失去活性。 答案：D 3．一般来说，轻、薄、疏、松、滑爽的织物透气性强，穿在身上轻快、凉爽，是夏季普遍采用的衣料，各种真丝绸即具有以上特点，那么真丝绸衣服脏了应选用什么样的洗涤剂(　　) A．弱碱性的合成洗涤剂 B．肥皂 C．中性的合成洗涤剂 D．纯碱 答案：C 4．下列关于合成洗涤剂的说法不正确的是(　　) A．合成洗涤剂分子中含有亲水基和憎水基 B．合成洗涤剂不适合在硬水中使用 C．合成洗涤剂能造成水体污染，使水质变坏 D．合成洗涤剂去污能力强 解析：合成洗涤剂分子中含有亲水基和憎水基，去污能力比肥皂强，但其含有的含磷化合物会造成水体污染，使水体富营养化；硬水对合成洗涤剂的使用没有影响(硬水中使用肥皂时会因生成沉淀而降低洗涤效果)。 答案：B 5．关于肥皂与合成洗涤剂的比较，下列说法正确的是(　　) A．肥皂可以在硬水中使用，而合成洗涤剂不行 B．合成洗涤剂去污能力比肥皂强，适合洗衣机使用 C．制造合成洗涤剂的原料便宜 D．制造肥皂的原料便宜 解析：肥皂的有效成分为硬脂酸钠，而C17H35COO－能与硬水中的Ca2＋、Mg2＋结合形成沉淀，使C17H35COO－失去除污能力，降低了洗涤效果；合成洗涤剂为十二烷基苯磺酸钠，其中所含的表面活性剂拥有更强的亲水和亲油基团，去污能力更强；合成洗涤剂的原料主要是石油化工的副产品，比较便宜，而肥皂的原料为油脂，成本相对高一些。 答案：BC 6．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中