广东省2021年中考化学一轮复习考点突破课件 考点18 化学与生活

第四部分 化学与社会发展 考点18 化学与生活 课标要求 课前过关 （2020·广东）下列广东美食中富含淀粉的是 （　 　） 客家豆腐 B. 广式腊肠 C. 深井烧鹅 D. 陈村米粉 D 2. （2020·广州）人体中含有的微量元素对健康至关重要。下列不属于人体必需微量元素的是（　 　） 铅 B. 锌 C. 硒 D. 铁 A 3. （2020·广州）有机合成材料让人类的发展前进了一大步。下列物品的材质不属于有机合成材料的是 （　 　） 天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯 B. 富有弹性的尼龙丝袜 C. “不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层 D. 可降解塑料手术缝合线 A 4. （2020·河南）绿满中原需要天蓝、地绿、水清。下列做法值得提倡的是（　 　） 燃放烟花爆竹 B. 生活垃圾进行分类回收处理 C. 露天焚烧秸秆 D. 实验室含酸废水倒入下水道 B 5. （2020·随州）下列对化学知识的归纳与整理完全正确的一组是（　 　） A A. 化学与元素 B. 化学与环境 ①地壳中含量最多的元素是氧 ②食用奶制品可补充钙元素 ③人体缺铁会引起贫血 ①二氧化碳、甲烷都是能产生温室效应的气体 ②空气中二氧化硫增多可能导致酸雨 ③白色污染的消除办法是将废弃塑料就地焚烧 C. 化学与安全 D. 化学与材料 ①室内喷洒酒精消毒易引起爆炸 ②煤气中毒是由一氧化碳引起的 ③霉变的大米蒸煮后可以食用 ①棉花、羊毛都属于天然纤维 ②塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 ③合金的硬度一般比组成它们的纯金属大 思维导图 知识疑点 1. 六大营养素中属于有机物的有哪些？能提供能量的有哪些？其中最主要的供能物质是什么？ 属于有机物的有：蛋白质、糖类、油脂、维生素。能提供能量的有蛋白质、糖类、油脂，其中最主要的供能物质是糖类。 2. 钙、铁、碘、锌等元素是人体必不可少的元素，因此应尽可能多补充，这种说法正确吗？ 不正确。钙、铁、碘、锌等人体必须元素若缺少会影响健康，但补充过多也可能会影响健康。 3. 合成材料包含塑料、合成纤维、橡胶、合金等，这种说法正确吗？ 不正确。合成材料包含塑料、合成纤维、橡胶，不包含合金，合金属于金属材料。 1. 六大营养素： 　、 、_______ 　、 、 、____________。 考点梳理 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 2. 化学元素、物质与人体健康 （1）化学元素与人体健康： ①常量元素（超达0.01%），如 　、　_________、 　、N、Ca、P等。 微量元素（0.01%以下），如Fe、Zn、 　____、______ 　、 　等。 C H O Se I F ②某些元素与人体健康的影响： （2）某些物质与人体健康： 贫血 食欲不振、生长迟缓、发育不良 甲状腺肿大 氟 钙 一氧化碳 蛋白质结构 亚硝酸钠 煤气中含_______ 甲 醛 霉变产生黄曲霉素 工业酒精含甲醇 工业用盐含_________ 与血红蛋白结合 破坏_______ 损害人体肝脏 使人头昏、失明 致 癌 元 素 　 铁 锌 碘 　 缺乏的症状 骨质疏松 　 　 　 龋 齿 3. 有机合成材料 【注意】头发、羊毛、蚕丝的主要成分都是 　_。 棉花 羊毛 塑料 纤维 橡胶 蛋白质 （2）纤维及其鉴别： ①纤维分为天然纤维（如棉花、羊毛、蚕丝）和合成纤维。 ②棉线、羊毛线和合成纤维线的鉴别（采用燃烧的方法）：棉线：燃烧后，有 气味，产生的灰烬松脆。 羊毛线：点燃，产生 气味，不易结球。 合成纤维线：燃烧后，有 气味，燃烧剩余物产生熔球现象，较硬。 烧纸张 烧焦羽毛 刺激性 例题分析 例1 （2019·青岛）如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题： 主 食 米 饭 副 食 红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 饮 品 酸 奶 （1）红烧牛肉中富含的营养物质　 　在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。 （2）从均衡营养的