高中生物必修一教案-3.2.2细胞膜和细胞壁 -苏教版

《细胞膜的结构和功能》教学设计 一、教材分析 《细胞膜的结构和功能》是第二章《细胞的结构和功能》的第一节内容，是在第一章《细胞的化学组成》后的第一节内容，起承上启下作用。通过本节内容的学习，学生将细胞的物质组成与细胞的结构功能有机联系起来，对细胞形成系统的认识；同时，细胞膜结构、功能的学习和下一章节中“物质的跨膜运输”内容有直接联系，因此本节学习又为以后学习奠定基础。 二、教学目标 1、知识目标 （1）简述细胞膜的成分、功能； （2）构建细胞膜的流动镶嵌模型并说出模型的具体内容。 2、能力目标 （1）培养学生依据科学实验史建构生物学知识的能力； （2）通过讨论和分析科学研究史、画图和识图构建模型等方式完善学生的知识结构； 3、情感、态度和价值观目标 （1）让学生理解生命活动的物质基础和结构基础，建立起生命活动的物质性观点； （2）树立结构与功能相适应的观点； （3）认识到实验技术手段的进步促进了科学的发展； （4）认识到科学的进步是科学家锲而不舍、不懈努力的结果。 三、教学重难点 1、教学重点： （1）细胞膜的功能； （2）构建细胞膜流动镶嵌模型。 2、教学难点： （1）理解细胞膜结构和功能相适应； （2）根据科学家关于细胞膜的研究史料，逐步构建细胞膜的流动镶嵌模型。 四、教学策略 1、通过演示实验和图片资料让学生理解细胞膜的功能。 2、通过对科学家关于细胞膜研究事实的分析，逐步构建起细胞膜的结构模型。 五、教学准备 教学用具和实验材料等：PPT课件，新鲜的碧冬茄玫红色花瓣，经过染色的煮熟和未煮熟的玉米种子、培养皿、、烧杯、热开水等。 课前准备：每个小组发两颗煮熟后染色的玉米种子和两颗未煮熟但经过染色的种子；每个小组分发两个装有新鲜花瓣的烧杯，其中一个烧杯中的花瓣浸泡在清水中。 六、教学过程 （一）课堂导入： 师：幻灯片展示几种生物材料（紫鸭跖草气孔表面、洋葱表皮、玉米茎横断、血涂片）在光学显微镜下的结构图（图1）。 提问：可以发现，不同生物体都是由一个个细胞组成的，细胞是生命活动的基本单位，那么不同生物体细胞形态、结构不同，同学们是如何辨认出一个个细胞的呢？ 生：每个细胞都有一圈边界线。 师:这个边界线是细胞的什么结构呢？ 生：有的说是细胞膜，有的说是细胞壁。 师：到底是细胞壁还是细胞膜呢？如果是细胞壁，我们知道动物细胞是没有细胞壁的呀！ 生：