5.2.2 氨和铵盐（精讲课件）-2020-2021学年高一化学《讲与练》课时同步全攻略(人教版2019必修第二册)

第2课时　氨和铵盐 -1- -- 素养目标 1.通过实验探究,结合氮肥的使用,掌握氨和铵盐的性质及用途,培养变化观念、科学探究及社会责任等方面的学科素养。 2.根据反应物的状态及反应条件,掌握实验室制取氨气的实验装置、原理、除杂及氨气(或 )的检验方法,培养科学探究与创新意识。 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断 1.农作物所必需的营养元素中,氮、磷、钾需要量较大。 2.可用作氮肥的物质有尿素[CO(NH2)2]、氨水、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)、硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等(在括号内填化学式)。 3.取少量硫酸铵或氯化铵固体,加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,可闻到一股刺激性气味,这是氨的气味。 课前篇素养初探 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断 一、氨 1.物理性质 【微思考1】液氨为何可用作制冷剂? 提示:液氨汽化要吸收大量的热,使周围温度急剧降低。 颜色、状态 气味 密度 溶解性 无色气体 有刺激性 气味 比空气的 小 极易溶于水(常温常压下,1体积水大约可溶解700体积氨) 课前篇素养初探 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断 2.化学性质 (1)氨与水的反应 ①常用喷泉实验来验证NH3易溶于水。 ②NH3溶于水形成的溶液叫氨水,氨溶于水时,会与水结合成一水合氨(化学式NH3·H2O)。化学方程式为NH3+H2O NH3·H2O。 【微思考2】氨水和液氨是同一物质吗? 提示:不是同一物质。氨水是氨的水溶液,属于混合物;而液氨是纯净物,成分为NH3。 课前篇素养初探 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断 (2)氨与酸的反应 与HCl反应原理:NH3+HCl === NH4Cl。 实验操作:将两根分别蘸有浓氨水和浓盐酸的玻璃棒相互靠近。 实验现象:有白烟生成。 实验应用:用于NH3和HCl气体的互相检验。 (3)氨的还原性 在加热和有催化剂(如铂)的条件下,氨能被氧气氧化为一氧化氮和水:4NH3+5O2 4NO+6H2O(工业制硝酸的基础)。 课前篇素养初探 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断 二、铵盐 1.物理性质 通常状况下是晶体,绝大多数易溶于水。 2.化学性质 (1)不稳定性 课前篇素养初探 -- 知识铺垫 必备知识 正误判断