[名校联盟]湖南省株洲市第四中学高二化学：14．1 研究有机化合物的一般 步骤和方法 第1课时

1.4．1 研究有机化合物的一般步骤和方法 第1课时 有机化合物的分离与提纯 学案 1.蒸馏 ［导凝］什么样的有机化合物可以用蒸馏的方法分离？蒸馏操作主要需要哪些仪器？要注意哪些事项？ 定义： 要求： 所用仪器：如图所示：指出各仪器的名称 小结：蒸馏的注意事项 1、注意仪器组装的顺序： 2、不得直接加热蒸馏烧瓶， 3、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的 ；不得将全部溶液 ； 4、需使用 （防止暴沸） ； 5、冷凝水水流方向应与蒸汽流方向 （逆流： 进 出）； 6、温度计水银球位置应与 ，以测量馏出蒸气的温度； ［导议］如何除去苯甲酸中的杂质？该实验有哪些步骤？采用这种方法除杂时对溶剂有哪些要求？ 结晶和重结晶 （1）定义：重结晶是使固体物质从溶液中以晶体状态析出的过程，是提纯、分离固体物质的重要方法之一。 ［投影］重结晶常见的类型 （1）冷却法：将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体，此法适合于溶解度随温度变化 的溶液。 （2）蒸发法：此法适合于溶解度随温度变化 的溶液，如粗盐的提纯。 （3）重结晶：将以知的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤，再次析出晶体，得到更纯净的晶体的过程。 ［讲］若杂质的溶解度很小，则加热溶解， 过滤，冷却结晶；若溶解度很大，则加热溶解， 结晶 ［讲］重结晶的首要工作是选择适当的溶剂，要求该溶剂：（1）杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大。 ［导议］什么叫萃取？萃取需要哪些仪器？怎样选择萃取剂？ （1）萃取：利用 在互不相溶的溶剂里 的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，前者称为萃取剂，一般溶质在萃取剂里的溶解度更 些。 （2）所用仪器：烧杯、漏斗架、 。 分液：利用 相溶的液体的密度不同，用分液漏斗将它们一一分离出来。 注意事项：①.检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液； .将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗